ESTO es LO PEOR de ESPAÑA... 😡

miles y miles de extranjeros llegan cada vez más españa a unos para vivir otros para estar aquí un tiempo otros para aprender español y descubren que españa tal vez no era como ellos se habían imaginado y cuentan en internet de las cosas que les sorprende que les gustan y las que no les gustan hoy te traigo en este vídeo lo peor de españa según extranjeros hammond [Música] nos distingue bueno no voy a entrar aquí en el debate de que sea algo asqueroso o no lo sea como siempre digo para gustos colores hay personas a las que les gusta y que están acostumbrados a ello hay personas que estos nuevos no están acostumbrados por lo tanto no les gusta el fin cada persona es libre de decir lo que le gusta y lo que no le gusta pero eso sí déjame contarte porque efectivamente tenemos tantas patas de jamón colgadas en establecimientos y charcuterías incluso en bares y restaurantes te cuento los jamones a ver a ver a ver estamos de acuerdo en que puede ser una estampa muy llamativa ojos extranjeros oa personas que no están acostumbrada a verlo pero sin embargo para nosotros los españoles estamos muy acostumbrados a aquellas estampas de jamones colgando en tiendas bares charcuterías estamos acostumbrados a pasear por mercado donde hay jamones colgados por todos lados pero por qué razón se cuelgan los jamones te cuento nuestro queridísimo jamón curado serrano ibérico de pata negra y de bellota es el producto resultante de sal y de secar la pata trasera del cerdo hasta aquí nada nuevo se trata de un proceso ancestral utilizado para conservar los alimentos a temperatura ambiente sin utilizar ningún tipo de refrigeración y en este proceso la sal es ese elemento fundamental e indispensable para la extracción de agua y evitando también la proliferación de bacterias que pudrirían nuestro jamón pero no sólo la sal juega un papel protagonista en este proceso imagina que tras salar y lavar los jamones los dejamos apoyados en una superficie plana la sal comenzaría a entrar dentro del jamón extrayendo toda su agua y precisamente este agua quedaría estancada entre el jamón y la superficie haciendo que esa zona quedará húmeda y por tanto que fuera víctima de una contaminación microbiana por eso es importante colgarlos cuando colgamos un jamón conseguimos que la gravedad entra en juego el agua que poco a poco va saliendo el jamón no encuentra sitio donde quedarse ya que tiende a ir hacia abajo igual que la grasa que irá fundiéndose con el paso del tiempo eso sí no es que el jamón vaya real y nos vayamos a encontrar el suelo encharcado de agua nada ves es aquí donde entra otra de las grandes funciones de estar colgado el oro y no oro no son las galletitas que tienes ahora mismo en mente olvida que vamos a hacer un poquito de física cuando una pieza pende de una cuerda el aire ayuda a ir secando el agua que va saliendo a su exterior y que facilita que la corteza del jamón evitándose además la formación de algo llamado gemelo o re pero que es una capa formada por un limo bacteriano aún caracterizada por ser pegajosa al tacto así que colgar el jamón no es simplemente algo estético o cultural que hayamos convenido a poner en que hay que colgar las patas de jamón sino que es una parte fundamental de todo el proceso para obtener un jamón de buenísima calidad y tú te preguntarás y cuando ha terminado su proceso porque si ya se supone que ha termina el proceso sigue colgando en bares o en restaurantes o en charcuterías es cierto es verdad que una vez sacado de los secaderos podría conservarse de otra manera pero aquí tenemos dos cuestiones la primera es que el proceso de curación de un jamón no concluye hasta que no se consume ese es el verdadero final cuando nos lo comemos así que el tiempo que las piedras pasan colgando en una charcutería en un restaurante las piezas continúan evolucionando perdiendo todavía algo de humedad y dejando fluir las grasas y segunda cuestión colgar los jamones forma parte de nuestra cultura mucho antes del nacimiento de españa tal y como la conocemos hoy y es que durante la edad media convivían en la península ibérica' tres grandes religiones monoteístas los cristianos los judíos y los musulmanes a partir del siglo 11 es cuando esta convivencia empieza poco a poco a desmoronarse y la creciente hegemonía cristiana empezó a implantar sus costumbres en todas las zonas conquistadas obligando a éstos a judíos y musulmanes a que adoptarán sus tradiciones o que al menos fingieran hacerlo para no sufrir las consecuencias si avanzamos en el tiempo tras la expulsión de los judíos en el siglo 15 a aquellos que se convirtieron al cristianismo empezaron a utilizar de cerdo en lugar de aceite en las cocinas para que todas sus casas salieran hacerlo a fuerza e incluso llegaban a colgar patas de cerdo nuestros queridos jamones en las puertas de sus casas para demostrar sus nuevas creencias y evitar las consecuencias de la naciente inquisición española y además muchos establecimientos de la época empezaron también a colgar jamones para indicar que allí se comía cerdo y que por lo tanto no eran judíos y que en aquel lugar no podían entrar judíos hay quien dice que tal vez este hecho fue el que motivó con el paso del tiempo a que llegáramos a tener esta costumbre de colgar jamones en tiendas y en bares pero afortunadamente ahora se hace más como una seña de identidad como un reclamo comercial y no por suerte como una seña discriminatoria y de rechazo social como ocurrió en aquella época porque ya sabe por qué colgamos los jamones que todo tiene un porqué todo tiene por qué o casi todo y estoy en going to mention decoding hours break dance and start al estilo que no te guste cantar i can't you to remember in spain muchos place es experto en valencia en barcelona en singles but in valencia stores close and the city news department store store ser close indial esternón alcalde de houston food de este restaurante y wang li wei wei kandahar dineral y dinero por ejemplo oleydong wherever i want to call on the storm entidad observen want from deforestation and you can't get you can de 'break' western gulf air force one that way forlán que tuviera debes específico cuando anden dinares related right solidarity y ceder hungry heart oliva un tapa sobre uno de los rings en tics en coffee dyn semana en play son lícitos burger king kong son nuevos iron steel france trading en y están times y te dirigen a ese lo que igual de sus fans el style y find the joy de lifetime son sólo del working entender restinga lésbica y poder emprender una fiesta la noche en sleeping in fiesta inaugural young life en rincón igualmente un ring want you and i want to sing del ordenador eliminar en el club y diferente del programa no de que otro problema de este sistema el government de táctil pero no en sus hombres en cuestión a la water on sunday work & bird on a wire world con wordpress celso hay diferentes queden donando firefighting verdad y finales son tan bonito y colleen r with the time in the state en sangre donde para este work it out side of the moon walk in a verse solo euro producción de negros traslación sunday alguien único postor esa aventura 23 y agregó su historia cost perdón al consumo cost pero que en su función de perfil y el canfranc the states holdings o perder del hostelero visión si en este hermoso rostro de things bad things quedan i madre mía y ojo cuidado que quede claro que yo no pretendo criticar a estos extranjeros que hablan de españa' contando lo que no les gusta es normal cuando conocemos otros países otras culturas siempre hay cosas que nos van a gustar cosas que nos van a sorprender muchísimo y otras cosas que simplemente no nos gustan y no llegamos a conectar con ellas no pasa nada tranquilos calma déjenme que te explique bien por qué tenemos esta jornada partida y esta pausa que es tan habitual en establecimientos más pequeños sino tantos establecimientos grandes que operan durante todo el día pero vamos a descubrir por qué y de paso te cuento también porque habitualmente los domingos todo o casi todo está cerrado vamos a verlo pero por favor vamos a respirar y vamos a tranquilizarnos vale tranquilos vamos allá este es el tema por excelencia hace una semana en la pestaña comunidad os pregunté qué estereotipo o idea preconcebida de españa os molestaba más a los españoles y la idea que más se repitió y que salió en varias ocasiones es esta esta idea de que cerramos las tiendas porque nos vamos a dormir la siesta vamos a ver tenemos esta costumbre de la jornada partida porque coincide con nuestro horario de comida por supuesto no todos los establecimientos los establecimientos más grandes continúan su actividad incluso están todo el día abiertos sin embargo es cierto que los establecimientos o tiendas más pequeñas o que mantienen esta jornada partida sí que tienen esta pausa de dos de la tarde que es cuando habitualmente se come en españa hasta las cuatro o cinco muchos extranjeros creen que esto es porque todo el mundo duerme la siesta y nada más lejos de la realidad mucha gente aunque por supuesto siempre hay personas que sí pueden hacerlo que se echan la siesta pero la gran mayoría los españoles no nos echamos la siesta realmente lo que ocurre aquí es que la hora de comer en españa' es muy importante se suele hacer esta pausa para que el que pueda y quiera pueda volver a su casa a comer junto a su familia o el que no puede comer tranquilamente en un bar o en un restaurante además especialmente en verano cuando las temperaturas llegan a alcanzar los 40 grados o más no hay nadie o casi nadie en la calle de 2 a 5 de la tarde y por eso mismo entre la hora de comer y otras tantas razones hay menos clientes potenciales y a los propietarios de tiendas sobre todo aquellos establecimientos más pequeños les sale más a cuenta cerrar para que sus empleados puedan volver a casa a comer y después para las cuatro o cinco de la tarde donde ya habrá más clientes potenciales abrir de nuevo así que no este estereotipo que los españoles nos echamos la siesta lamento comunicar a los extranjeros que me veis que no es cierto hay españoles por supuesto que se la echan pero no es lo habitual no todos nos echamos la siesta y esta pausa corresponde más bien como digo en verano al calor y sobre todo se debe a esta costumbre tan sana de la pausa de la comida tomarnos nuestro tiempo para comer para volver a casa para comer con los nuestros para comer en un restaurante tomarnos ese momento para comer tranquilos y no comer deprisa ni corriendo de un sitio a otro como ocurre en otros países de todas maneras como este es un tema muy polémico y donde todos podemos aportar cosas déjame en comentarios por qué te parece a ti que tenemos esta pausa y esta jornada partida porque así enriquecemos muchísimo más este vídeo te leo y en cuanto al tema de por qué no abrimos los domingos o porque es habitual encontrarse tiendas cerradas los domingos en efecto hay diferencias dependiendo de cada comunidad autónoma por ejemplo en madrid si se ha regulado la total liberación de los horarios comerciales lo que quiere decir que en madrid todos los establecimientos grandes o pequeños pueden abrir los 365 días del año pero no ocurre lo mismo en el resto de comunidades por ejemplo en el país vasco ni tiendas de barrio ni grandes superficies abren en domingos ni festivos y en el resto del país cada autonomía es la que decide cuándo hacerlo y también hay que añadir aquí aunque es un tema al final muy complicado que los establecimientos más pequeño no tienen la capacidad de abrir siete días a la semana según lo que comentan ellos mismos en esta cita que os pongo en pantalla el consumo es el mismo no aumenta porque se abra los domingos y festivos sólo se distribuye en más días y además según comentan esta liberalización en madrid' de poder abrir los 365 días al año ha llevado a que muchos establecimientos más pequeños hayan tenido que cerrar ni que decir tiene que si estás disfrutando de este vídeo te puedes suscribir qué es completamente gratis tema de las tiendas aclarado santín este diario en él i i [Música] bernstein por esa expansión externa de texto de la word soul de never drink que son las raíces donde alfredo stroessner dreams vamos con el tema del momento el agua del grifo en españa porque no bebemos agua del grifo en españa ya oigo a los madrileños gritando que ellos sí beben agua del grifo de madrid si ojo cuidado porque hay comunidades donde si se bebe agua del grifo como es el caso de país vasco y de madrid pero vamos a descubrir por qué es cierto que en algunas comunes autónomas no es lo habitual porque no bebemos agua del grifo vamos a descubrirlo este tema tengo que decir que me encanta porque no bebemos agua de grifo encontrar un estudio realizado por tap water que revela que la principal razón por la que los españoles no bebemos agua del grifo ya digo en su mayoría pero no todos es por el sabor en un 62% en un 42% por el estado de las tuberías y en un 31% por cuestiones de salud y tiene sentido que los hogares de la zona mediterránea sean los que más agua embotellada compran el 50 por ciento de esta zona y es que por lo que se sabe el agua de grifo de la costa mediterránea es una de las que mayor porcentaje de cloro y de cal tiene lo que afecta al sabor y al olor que se vuelven un poquito desagradables sin embargo en país vasco y en madrid lideran en el consumo de agua del grifo en un 86 por ciento y un 84 por ciento respectivamente y por eso mismo no todos los españoles consumimos agua de grifo y por eso quizá no hay costumbre de ofrecerla de manera gratuita en bares y restaurantes sin embargo os traigo muy buenas noticias y es que debido a una nueva ley desde este mismo momento todos los establecimientos de hostelería deben ofrecer agua de grifo gratuita esta es una de las medidas que se han tomado para reducir el uso de botellas de un solo uso y en general del uso abusivo de plástico así que vayas donde vayas a partir de ahora por ley te tienen que dar agua de grifo completamente gratuita que te parece a ti cuenta miento pero espera no te vayas todavía porque en este vídeo hablamos de las cosas más raras de españa' ojos extranjero y te cuento el porqué te va a encantar ve a verlo chao [Música]