Es tan fácil que los niños pueden hacerlo. Bolitas dulces para la merienda. #bolitasfritas

Cocina mediterránea. Nueva receta de lunes a viernes. Suscríbete al canal. Azúcar, 70 g. Un huevo. Yogurt, 125 g. Aceite de oliva, 30 g. Zumo de naranja (o limón), 30 g. Harina todo uso, 400 g. Polvo de hornear, 10 g. (Una cucharada). Pizca de sal. Reposo 10 o 15 minutos. Si la masa se pega, pon aceite en las manos. Forma bolas pequeñas. ¡A los niños les encanta hacer esto!. Obtendrás 55 o 60 bolas. El tamaño adecuado es este. Las bolas crecerán un poco más en la sartén. Fríe las bolas en abundante aceite caliente. Fuego medio. Están doradas. Las pongo sobre papel absorvente. Ya están todas. Ahora ... ... azúcar, 2 cucharadas. Canela, 1 cucharadita. Si adoras la canela, pon más. Te las enseño por dentro.