🥘😋 DIVERTIDA recetas para NIÑOS, Espaguetis con Albóndigas

🥘😋 DIVERTIDA recetas para NIÑOS, Espaguetis con Albóndigas

y qué y sí [Música] [Música] bienvenido a cómo cocinar ayer hicimos esto cuando el ternera con patatas fritas así que nos cortamos en gajos para que para luego que se la lía a mónaca la zanahoria y demás y vamos a cambiar de tercio hoy vamos a hacer unos espaguetis con albóndigas en salsa de tomate y cuáles van a ser los ingredientes que vamos a necesitar para este paquete pues vamos a hacerlo para dos personas unos 300 gramos de carne para hacer las albóndigas para la albóndiga un diente de ajo un poco de perejil picado un huevo harina harina y pan rallado y un poco de sal eso para lo que es la albóndiga luego por otra parte para cocer la pasta los cables lógicamente un poco de aceite de oliva una pastilla de caldo y una hojita de laurel y para la salsa de tomate triturado va a usar tomate triturado en lugar de fritos por lo tanto tenemos que freírlo un poquito de orégano y una cebolla bueno vamos a empezar por hacer la albóndiga le añadimos un poco de sal le pegamos el diente de ajo y se lo cortamos pequeñito en este caso el método huevo como 300 gramos cali va a ser para las poquitas aragonia pues le vamos a estar solamente en huesca en otras elaboraciones quieran que lüthi cada animal corta muy bajito ah a continuación le vamos a añadir el perejil fresco batimos el huevo sí [Música] pero incorporamos [Música] se llamaba a mover la mezcla del ajo con la sal el perejil y el huevo y ahora es el momento de añadir de pan rallado pan rallado hay que añadirles hasta que con las manos podamos hacer la masa del árbol y gas pero tampoco nos debemos de repasar [Música] yo creo que con temas es suficiente y simplemente que no se nos pegue que podamos hacer ah vamos pues aquí tenemos ya [Música] nuestra masa perfectamente mezclada para las albóndigas tenemos el fuego puesto una olla con agua para ir cogiendo la parte así es que las vamos para la otra parte bueno pues aquí tenemos el agua ya está casi hirviendo y añadimos el laurel a la par la pastillita de caldo un chorreo sito de aceite de oliva y un poco de sal importante casar la pareja condimentada para que sepa bien la rompe a hervir de un momento a otro [Música] en el momento que el agua empiece a hervir le vamos a añadir los espaguetis y el tiempo justo de cocción para que estén al dente para que no se esté en mi pasado ni duro son exactamente nueve minutos por lo menos como nos gustan a nosotros que está hirviendo y le añadimos los espaguetis y ya se tratar de esperar esos nueve minutos antes de sacarlo de lo bueno y mientras se está cociendo la pasta nosotros vamos a hacer la repubblica ay me gusta es el amor de mi madre siempre la he hecho la albóndiga gordita una vez hechas las pasamos por harina y la reservamos en un ratito la albóndiga podemos o bien freírlos o bien meterla en el otro con las vamos a hacer trina vamos controlando el tiempo que le queda la pasta y le quedan unos 7 minutos esto es una poquita carne se hace rápido [Música] aquí tenemos ya en el fuego una sartén preparada [Música] no [Música] [Música] ah la última la que damos una pequeña nada ah y ya tengo nuestras albóndigas siempre recordaré la cocina de la tarde limpia bien recogida porque así se trabaja mejor y recordar también que el cariño y la pasión que se le ponga las cosas eso provoca siempre jugar el resultado más tarde o más temprano porque la cocina hay que combinar luego las personas que conozco que me cocina mi abuelo que ya no está mi madre y otras personas que yo iré nombrando siempre existe en el min que hay que ponerle mucho cariño a todo lo que hacemos y si no está luego en el resultado bueno mientras se nos calienta el aceite para freír la armonía y se termina de costar la pasta cortamos la cebolla pequeñita [Música] y i tenemos preparadas es muy importante la pasta enfriarla bien cuando se termine de coser o a ver si están o no hiciera de llorar la mujer cuchillo moja la cebolla pues yo siempre acabó llorando [Música] ah la cortamos pequeñita y nos vemos los pocos de amigos [Música] aquí tenemos ya el aceite calientito [Música] y vamos a freír lo es algo bien al ser poquitas podemos freír [Música] y vamos a bajar 7 para que se vayan haciendo bien por dentro aunque luego hiervan con la salsa vamos a moverlas abertis que ya están a punto estamos a punto de apartarlos se queda en un par de minutos ya nada más y el último paso para terminar la receta de hoy elabora la sencilla ponemos un poquito de aceite en el fondo [Música] y cuando esté calentito [Música] incorporamos la soya [Música] y añadimos la cebolla a esta base para que lo tomate le ponemos el pimiento [Música] las álamos y la vamos a dejar a 56 minutos que se mucho tranquilamente bueno la cebolla pochada siguiente paso le añadimos el tomate triturado [Música] a [Música] y ahora hoy vamos a añadir un poco de sal y un poco de azúcar al aparatito de las vides al tomate [Música] en cantidad de siglas le vamos a añadir el orégano de nuevo y vamos a dejar que se enfríen los tomates durante 18 10 minutos el truco truco ya que cuando están los tomates fritos cuando el aceite sube hacia arriba y el tomate se quiera brote ya que el material está frito [Música] si ahora nos vemos amigos pues bueno aquí tenemos ya nuestro tomate frito [Música] y llamé solamente nos queda montar el plato de espagueti en un segundo pues nada aquí tenemos ya nuestra receta de hoy todos lo hagan y con el gol de la de salsa de tomate y ya solamente recordaron que no me olvides seguirnos nuestra redes sociales de darle al hay que apuntar que está montando con tu mensaje esto ha sido todo por hoy amigos mañana nos vamos con más [Música]

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