⚪COMO COCER CASTAÑAS MAS RÁPIDO (COCINAR CASTAÑA FÁCIL) (HOW TO COOK CHESTNUTS)🍳🌰💡 (2021)

⚪COMO COCER CASTAÑAS MAS RÁPIDO (COCINAR CASTAÑA FÁCIL) (HOW TO COOK CHESTNUTS)🍳🌰💡 (2021)

buenas como están hoy les vengo a mostrar la forma más rápida para cocinar castañas la castaña de nombre científico castanea sativa es un fruto seco muy versátil en la cocina tanto para preparado dulce como para salado se puede hacer muy diversos platos es muy muy ricos y luego la mini batatita por el sabor dulzón que tiene aunque es parecida no es igual a una batata muy rica y como lg he preparado muchísimos platos muy diversos dulces y salados recuerdo que la primera vez que le cociné la castaña demoró cualquier cantidad de tiempo muchísimo no se siente en el fruto en agua hirviendo pero demoró mucho hasta que llegó un día una amiga y me dijo un método el cual se deja bueno ahora ya es costumbre y que es el siguiente agarrar el fruto un cuchillo y simplemente hacerle un tajo a lo largo se ha tenido ahí quedó el tajo perfectamente realizado el cual no cuesta mucho porque la cáscara si bien esto dura hacia lo largo no cuesta hacerle el tajo ese es el mejor método de acelerar muchísimo el tiempo de cocción muchísimo solamente con s simple hecho desde un tajito luego simplemente lo que tenemos que hacer es pon en un recipiente agua ponerlo a hervir y después de más o menos 30 o 40 minutos dependiendo del tamaño de la de los frutos dependiendo también él el fuego más o menos 30 o 40 minutos esto ya va a estar yo lo que hago a los 30 minutos empiezo a meter el cuchillo en el medio del tránsito o un tenedor y pruebo si está hablando ya está listo satanista entonces ahí lo saco le meto agua fría y las empiezo a apilar con la mano manualmente ya que la cáscara va a estar bastante más blanda que ahora es bastante más fácil sacarle la cáscara una vez caliente una vez hervido que ahora ahora cuesta bastante más luego se pone más blanda y cuesta menos eso acelera muchísimo el tiempo de cocción muchísimo muchísimo cantidad de tiempo es el doble o más del doble el tiempo que demoraría si le dejo la cáscara entera si no le hago este tránsito bueno y con la castaña una vez cocida y pelada lo que yo hago es a veces utilizó en preparados frescos en el momento ya sea dulces como salados o ya la guardo en el freezer cocida se puede guardar en el freezer dura mucho tiempo y lo puedes utilizar en diferentes preparados si tienes una buena cosecha conviene ir guardando en el freezer y después preparar va a ser diferentes preparados a lo largo del año bueno espero que les haya gustado el mejor método para con ser castañitas hacerle este simple tajito a la cascarita y bueno nos veremos la próxima con algún otro preparado o alguna otra cosita mi nombre es pablo maravillo y me encuentro en el facebook youtube y en instagram los dejo con las reinas de este momento que son las castañas son hombres científicos castanea sativa gracias a todos

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