Viaje por los sitios más hermosos de Querétaro.

querétaro la oportunidad de recorrer sus tierras de deleitarnos con su rica comida y sorprendernos por la amabilidad de su gente dejarnos atrapar por sus maravillas naturales desde el semidesierto hasta el verde esmeralda de su sierra gorda este mega diverso estado se encuentra ubicado en la región centro norte del país a sólo 200 km de la ciudad de mexico nos transportamos desde el norte del país para conocer sus principales tesoros digamos accidental bueno a pesar de la opinión de ese simpático vasco querétaro alberga su propia historia y razones para sentirse orgulloso entre las que se destacan sus originales dulces como por ejemplo las calabazas cambiadas pero no sé [Música] así caminamos por las calles empedradas de la ciudad queretana tierra fundada durante la gestación del estado mexicano en 1823 es considerada cuna de la independencia de mexico además de ser la entidad en donde se redactó la constitución de 1917 cuando vencieron carranza como cual congreso constituyente en el teatro iturbide y buscó elevar a rango constitucional las demandas exigidas durante la revolución mexicana convirtiendo nuestra carta magna en una de las más avanzadas vamos a alimentarnos [Música] d 2 [Música] porque estamos con la señora terminamos comentó es un bolillo se enchila a quien esté en chile i este de vaca así que un poco ya decesos lleva lechuga queso crema después y que te gustaría probar las manos de marrano personas cercanas en las gorditas una vez separada por favor para comer y el centro histórico de la capital del estado mejor conocida como santiago querétaro guarda entre sus muros leyendas historias que remontan el tiempo en el que se detonó la independencia de mexico pues es en la casa del corregimiento cuando no se sostuvo las primeras conversaciones independentistas entre doña josefa hidalgo allende y aldama entre sus edificios barrocos destaca el antiguo claustro de san agustín el cual es una de las obras más admirables que construyera la orden de san agustín en la época colonial durante el esplendor barroco del siglo xx' georg los amantes de la cultura no lo pueden dejar pasar ya que alberga el museo de arte de querétaro el cual exhibe alrededor de 2.000 piezas de artes gráficas con gran valor histórico otro sitio interesante es el cerro de las campanas lugar en el que fue fusilado el emperador maximiliano de habsburgo en 1867 tras cinco años de intervención francesa ahora se erige un colosal monumento a benito juárez de 13 metros de altura hecho de piedra volcánica el estado ofrece pueblos cercanos rodeado de viñedos que hacen había favorecidos por el clima templado de la región mañana con un mismo blanco visitamos la fábrica de quesos barrio la cual cuenta con tours guiados los 365 días del año te enseñan el arte de la elaboración del queso además de apreciar la cerca a los animales productores la leche de cabra vaca es inducida a cuajarse con la ayuda del paso del tiempo las bacterias se encargan de edificar la leche lo que tiene un papel importante en la textura y sabor de los quesos después de la degustación de vinos y quesos es recomendable ir al pueblo mágico de peña de bernal ya hemos llegado a un pueblo es un pueblo minero declarado por la unesco como patrimonio de la humanidad peña de bernal es tranquilo y colorido el tiempo parece haberse detenido puedes visitar la parroquia de san sebastián y el templo de las ánimas además no podrás dejar de probar las tradicionales quesadillas y gorditas de maíz quebrados hechas en un comal un más rico [Música] el atractivo principal del pueblo de subir la penya monolito panorámico desde cualquier punto de la comunidad así que es una aventura y sube el tercer monolito más grande del mundo después del de pan de azúcar entrega janeiro y gibraltar en españa es de baja intensidad de dificultad ideal para todas las edades donde subir en la compra no es difícil según estudios la peña se formó hace 10 millones de años a partir de un volcán que agotó su actividad luego la lava del interior se volvió sólida y la erosión que sufrió hizo desaparecer el resto del volcán el magno sólido que quedó es lo que constituye la forma del monolito el ascenso hasta la cima de 288 metros no es fácil el último tramo es de 45 metros en vertical lo que lo convierte en un atractivo internacional para los practicantes de escalada en roca acabamos de la mitad de peña de bernal es muy fácil es una caminata de 200 metros es el monolito manera y forma del mundo después de esta manera fuimos cayendo con los encantos del semidesierto queretano sin embargo esto no lo es todo el estado se ve beneficiado por la diversidad de climas y ecosistemas ya que la sierra madre oriental cruce su territorio estas imágenes son el mejor regalo del viaje conforme íbamos subiendo las sierras se apreciaba la transformación del paisaje del semidesierto a frondosos 2 sus empleados bienvenidos a la reserva de la biósfera sierra gorda vivimos la sierra madrona la cruzamos y ahora estamos en el otro lado de la sierra en una parte muy alta podemos ver que la vegetación ha cambiado pero mira los pinos hicimos nuestra primera parada en el mirador cuatro palos ubicado en una de las crestas más altas y espectaculares de la sierra gorda en la cima del cerro de la medialuna estamos en uno de los parajes más hermosos y cautivante de la sierra gorda de querétaro para los habitantes es una comunidad pequeña que está en la parte más más alta de la sierra gorda a 2700 metros una de las vistas más impresionantes que te dejarán sin aliento es la unión de los ecosistemas opuestos por los bosques de encinos se encuentran con el semidesierto en el horizonte en este lugar puede realizar campismo caminata y observación estrellas la reserva de la sierra gorda es un área protegida que se localiza en el noreste de querétaro y cubre aproximadamente la tercera parte del estado [Música] la sierra gorda tiene diferentes tipos de clima semidesértico pasando a pastizales bosque tropical y conforme más alto bosque de montaña la sierra gorda reconocida por national geographic como uno de los sitios con mayor sustentabilidad turística del mundo en sus montañas en las profundidades de sus cañones se pueden encontrar fauna como jaguares guacamayas verdes y otras especies en peligro de extinción una de las maravillas de la sierra gorda es el ríos cargados del recurso mucha agua el río es canela también formó el famoso cañón de la costura el cual forma un hermoso jardín de piedra [Música] asimismo la fuerza del agua atraviesa el puente de dios extraordinaria información de robo caliza de cuyas instaladas surgen gruesos chorros de agua el agua [Música] [Música] [Música] otra maravilla natural imperdible en la cascada en su vez una de las más impactantes y grandes del país hemos llegado a la bonita cascada en su perfil [Música] a sólo 18 km de pinal de amoles municipio en las profundidades de la sierra a bordo y en el que puedes preguntar y tomar como base de descanso para descubrir con energías suficientes los misterios de estadios pero esta cascada tiene una caída de 35 metros y la protege en frondosos aussies su caída es peculiar porque el agua se va deslizando en una pared de ilusionada llena de sedimentos musgos y helechos suscríbete para que sigamos viajando por nuestro mexico inmenso