Salchipapas: Comida rápida peruana en Lima, Perú

#eatPERUEntonces para el video de hoy estamos en un lugar llamado Sanguchisimo y vamos a comer salchipapas por demanda popular. Teníamos a todas estas personas diciendo que si estás en Lima tienes que comer salchipapa. Así que te escuchamos, rastreamos este lugar y estamos emocionados de probar este plato. De hecho, hemos pedido dos variaciones. Tenemos salchipapa, que son papas fritas con hot dogs y también choripapas, que son salchichas con hot dogs. Y obtuvimos ambas porciones completamente cargadas con queso y huevos fritos . Entonces eso está llegando. Espero mucha comida. Así que también me compré un trago. Este es un batido de frutas frescas, es de fresa, naranja y piña. Y no he comido frutas tropicales en mucho tiempo. Muy emocionado por esto. Mmmmm. Vaya, está fresco un poco picante. Mmmmmm. Tan bueno. Aji. Si. Muchas gracias. Así han llegado nuestras choripapas y salchipapas. Tenemos el de las salchichas y el de los perros calientes . Mira esas porciones. Eso es algo bello. Y este es un snack de comida callejera que se originó en las calles de Lima. Pero ahora se ha extendido por toda América Latina, por lo que puedes encontrarlo en otros países, lo cual es genial. Diferentes variaciones en todas partes. Y viene con cuatro salchichas diferentes que tenemos aquí en este plato. Tenemos salsa de tomate, mayonesa, mostaza y, por supuesto, ají. Creo que el ají es mi favorito. Sí, el mío también. Por lo tanto, es posible que necesitemos pedir un contenedor adicional. Y esto es como una salsa picante realmente buena que encontrarás en casi todas partes del Perú. Siempre es un alimento básico en la mesa. Así que sí, tengo muchas ganas de profundizar en esto. Se ve fantastico. Así que hagámoslo. Así que encima aquí tenemos. ¡Mira todo ese queso! Sí, eso es mucho queso y también un poco de huevo frito. Y cuando estábamos haciendo nuestro pedido nos preguntaron si quieres que el huevo esté bien frito o que esté un poco líquido. Y no hay nada que le dé más asco a Sam que los huevos que moquean. Así que hicimos el nuestro bien, con el lado soleado hacia arriba. Así que sí, me gustan los huevos que moquean. Me gustan las jugosas. No me gustan los huevos que moquean. Simplemente me da asco cuando la yema revienta. Sam siempre es como quitárselo. No puedo mirar el plato. Llevatelo. Pero de todos modos, tengo un poco de todo aquí. Mis patatas fritas, mi hot dog, mi huevo y queso. Sumérjalo en la salsa. Y sí, sumergámoslo en el ají. Carga ese ají. Eso es un bocado masivo. Y caliente. ¡Deber! Un poco desordenado. Guau. Está bien. Dame un minuto. Esto es maravilloso. Si fuera un niño, siento que me gustaría comer esto todos los días. Sería como mamá, por favor salchipapa para el almuerzo. Jajaja. Es realmente bueno. Hace mucho calor. Me quemé la boca cuando di ese primer bocado. Pero mira eso. Sí, tiene muchos ingredientes que a los niños les encantaría. Si. Tienes tus papas fritas, tienes tu queso, tienes tus huevos, tienes tu perrito caliente , tienes tus buenas salsas. Eso está marcando muchas casillas con seguridad. Es maravilloso. Y tengo que decir que el ají de este restaurante es realmente picante. Es el más picante que he probado. Estoy muy contento con el mío. Así que ahora es el turno de Sam. Y está tomando la choripapa que tiene chorizo. Entonces, en realidad, esto es literalmente idéntico al que estás comiendo, excepto que puedes ver aquí mismo en lugar del hot dog que tenemos las pequeñas rodajas de chorizo. Así que voy a hacer lo mismo que tú, voy a conseguir un poco de huevo, voy a conseguir un poco de queso, voy a conseguir unas patatas fritas. Ya se está desbordando. Es una porción grande, así que voy a mojarla dos veces. Así que hagamos el ají y un poco de salsa de tomate. Oh, lo manché. Mancha la salsa. Salsa contaminada .¿Oh si? Oooh, sí.Sí, guau. Eso es realmente muy sabroso. Es como si definitivamente prefiero el chorizo ​​al hot dog, así que este está diseñado específicamente para mí. Me encanta el chorizo, así que es muy sabroso y solo las papas fritas están hechas a la perfección. Luego agregas el huevo y el queso y esas dos salsas diferentes. Sí, eso es realmente agradable. Sí, y también me alegro de que hayamos pedido porciones individuales porque inicialmente pensamos que tal vez esto sea ​​suficiente para compartir. No Pero una vez que lo probamos fue como si no, cada uno quería el nuestro. Me comeré todo esto, no te preocupes. Bien, esto es lo que sobró. No pude terminar mis papas fritas. Sam lo hizo bastante bien. Control de daños . Sí, como prometí, me hice cargo del mío. No voy a comer en exceso y comer a Audrey también, pero sabes que hice un buen trabajo aquí. Bien, hablemos del precio de cada uno de estos. Entonces estos fueron 18 soles. Entonces, está mirando aproximadamente a cinco dólares estadounidenses. No está mal, te irás sintiéndote lleno si terminas todo como lo hice yo. Esta es una comida en sí misma. Absolutamente. Pruébelo si está en Perú, especialmente en Lima.