🍽️ Como hacer TORTILLA DE ACELGA (sin harina). Comida Fácil y Rápida!

hola amigos como estan ojala que bien hoy veremos cómo preparar una rica tortilla de acelga para lo primero que tienen que tener es hacer las leyes en unos 45 o por lo menos hojas porque va bajando el volumen una zanahoria una cebolla dos huevos también sal un media cucharadita su depende de cada uno igual ya yo agregué varias hojas de hacer yo creo que fueron seis o siete más menos ya la dejé en una olla y después le eche agua hirviendo ya era que está para las hojas con el agüita ya perfecto después que ya estaba en el agua apuesta de que tapa la olla con una etapa una etapa en la voy a esperar unos 15 minutos más o menos y vacía esta olla para que se colara ya y que las hojas de la acelga se baja mucho mucho el volumen ya la piquetera es que en la olla luego piqué también cebolla como siempre hago el sofrito de cebolla con con zanahoria después mezclar ambos cebolla con zanahoria de hecho un poquito de aceite y comencé a revolver esto lo que siempre hago ya no volví bien después leche más menos media cucharadita de sal eso depende de cada uno hecho un poquito de orégano para el sabor y seguir revolviendo que se fuera enfriando todas estas verduritas para que tuviera más sabor ya perfecto y ahora que tengo un poquito más de color la cebolla laverty dentro de la olla con la acelga leche dos huevitos fíjense que no caiga cáscara de huevo como me pasó a mí después de que esa cáscara obviamente este esos dos huevitos y empecé a revolver hacer la mezcla la idea es que ahora vuelven bien bien bien para hacer la mezcla de todos estos alimentos y ahí va tomando un poquito más de forma la idea es que salga un poquito de espuma con dios al espumas que ya está bien mezclado todo después en un sartén caliente leche aceite y esté todo el contenido de la mezcla que había hecho lo eche dentro del sartén ya intenté que cubrirá completamente el sartén cierto con toda la mezcla que hice como ustedes bien vieron y lo deje bien bien completito bien bien y tú el sartén ya entonces lo dejé con llama baja y hasta que pasaron cerca de cinco minutos ustedes tienen que ir viendo igual colorcito hasta que quedó bien bien bonito el un lado y lo di vuelta ya le eche un poco de aceite por el lado y lo dejé con abajo otra vez tienen que fijarse menciones de color que esté un poquito quemado porque es señal de que está cocido ya y eso muy rápido salió el almuerzo que esté complicado un poquito que está con una mano para que lo vieran ahí vacía en esta tortilla que estaba lista que gigante y la pueden ver la estoy partiendo para que vean que quedó bien cocido el tiempo se demora depende igual depende obviamente el fuego en la cocina que se demora más o menos 5 minutos igual tienen que ir viendo que se esté se esté quemando un poquito ya estoy conociendo un poco la verdura pero lo importante acá el sofrito que quede bien bien un cocido cierto y después mezclarlo con la acelga que os súper ricos súper súper rico así que estos chiquillos si les gustó denle me gusta porfa y también suscribirse al canal muchas gracias chicos que estén muy bien hay una foto de como me quedo con arroz