POSTRE DE CURUBA 🍮😋
hola mi gente linda mi gente bella mi gente escapa al andén si no me conocen mi nombre es karina gonzález y comparto con todos ustedes la gastronomía colombiana así que sean todos bienvenidos a mi canal de youtube [Música] el día de hoy voy a preparar con ustedes un esponjado de curuba si no les gusta este fruto acá tenemos la y acá ya instala por uva lo podemos reemplazar por el limón con la fresa por la manzana o por la fruta que ustedes prefieren bueno para este postre necesitamos 200 mililitros de leche entera 200 mililitros de leche condensada 200 mililitros de crema de leche 120 gramos de gelatina sin sabor [Música] los recipientes para hacer el baño maría para la gelatina y pues para consumirla ya dos recipientes para a la hora de meternos en la nevera pues ya esté listo para después consumirlo disfrutar este delicioso postre así que empecemos a preparados les dije pues está en el recipiente para hacer paño maría así que agregamos la leche entera y la gelatina sin sabor así que vamos devolverla para colocarlo han visto mi gente en la licuadora pusimos la curuba y lo hicimos por un minuto ya tenemos uruguay en un recipiente en otro recipiente [Música] a máxima velocidad porque pues no queremos que esté directamente así que les recomiendo dejarlo en el primero en la primera velocidad ya tenemos hasta el jugo así que al igual lo que es el mundo d [Música] x 200 mililitros de leche condensada también a la licuadora y los 200 mililitros [Música] y por otro [Música] y bueno la gelatina sin sabor tiene que quedar de esta textura para agregarla al por último le agregamos esta relativa [Música] es importante as [Música] y vamos por un minuto más en la licuadora con las manos [Música] porque la gelatina es muy tenga 80 ya los sobre minutos a velocidad baja y ya te es cálida así que conocemos todos los recipientes dónde vamos para los pasos [Música] a ver que mi gente no olviden que después de agregarlo acá en el molde lo dejamos por 4 horas en el refrigerador [Música] bueno mi gente ya pasaron dos horas en una nevera es un resultado [Música] tiene una textura así que los invito a que lo preparen en casa y vamos a ponerlo a ver qué tan chido [Música] así que mi mente los invito a que lo preparen en casa y nos vemos en el próximo vídeo con más sobre la familia colombiana mil pesos para todos y punto ah [Música]