Como hacer postre Balcarce (Postre sin horno muy fácil!!!)

Como hacer postre Balcarce (Postre sin horno muy fácil!!!)

[Música] hola hola me escuchan bien qué tal chicos cómo están a trabajar sé que los cubre de postres super argentino recontra fácil ideal para llevar a la casa de la cuñada la suegra la madre los parientes no se pierdan esta receta bien amigos comenzamos con este postre balcarce o torta balcarce que les va a volar la peluca lo que tenemos acá es un pionono en mi caso es un pionono comprado en el supermercado pero si quieren la receta al final del vídeo se las dejo para que aprendan a hacer un pionono caserito lo que estamos haciendo es cortar dos círculos del tamaño de nuestro molde un poquito más chico para que entre midan bien y si necesitan compren dos pianos ahora lo que vamos a hacer es nuestra crema tenemos medio litro de crema y lo vamos a batir con 100 gramos de azúcar pero lo vamos a batir a medio punto que nos llegue hasta que sí saben que esté montada pero no a tope esto es porque si no se nos va a cortar una vez que tenemos la crema en este punto así como la ven lo que vamos a hacer es retirar un poco de crema y la vamos a guardar para decorar al final lo que nos queda vamos a ponerle primero nueces las rompemos así en pedazos grandes número 2 miren qué interesante se va poniendo esto le vamos a poner merenguitos también rotos con la mano no los hagan polvo rompan los en pedacitos y número 3 presten atención tengo acá cubitos de dulce de batata ok dulce de batata mientras vamos mezclando les cuento que el postre balcarce lleva castañas en almíbar las castañas en almíbar son cáritas en algunos lugares no se consiguen así que lo cambie por dulce de batata que es algo que vi que hacía ariel el cocinero de la tele y me dio curiosidad de ver cómo quedaba y queda espectacular no tenga miedo a ponerle dulce de batata porque queda genial bien una vez que tenemos esto bien bien mezclado lo que vamos a hacer es poner una de las capas de pionono en el molde desmontable le voy a poner coco me quemé lo guarda maría kodama me guarda el coco coco rallado esto se lo pueden saltear y entonces ahora tengo dulce de leche repostero en una manga obviamente no tenía manga porque me la sacaba y usé la bolsita pero sirve igual entonces vamos poniendo dulce de leche así sean generosos pero no se pasen porque el postre ya es muy dulce sobre el dulce de leche que vamos a poner a un mike el merengue partido de nuevo vamos loco vamos vamos con el empalago merengue partido bien ahora que vamos a agregar al molde nuestra crema vamos a poner nuestra crema la vamos aplastando así ahí está y sobre la crema vamos a poner nuestra otra tapita de piano no [Música] aplastamos así que quede bien por el hijito y esto lo vamos a llevar a la heladera todo el tiempo que pueda mínimo 23 horitas [Música] [ __ ] si hubiera conocimos hola hola me escuchan bien este es mi micrófono que lo tengo puesto en el posa cucharas hay chicos lo que me gusta este postre es una locura este postre mientras lo tenemos en la heladera les digo que si les gustan las recetas mi canal y tal quieren suscribirse a trabajo en botón lo aprietan rim campanita también aprietan la campanita tiene para avisar cuando sacó un nuevo vídeo todos en paz sin números compartan el vídeo si creen que le puede gustar a alguien redes sociales y tal comparte núcleo 3 de atención estoy pensando contenido para el año que viene y una de las secciones que voy a tener es voy a probar trucos de cocina vieron cuando te dicen a estas se ofrece estos esto se hace así mejor se lo hace ahora sí bueno voy a probar trucos de cocina a ver si funcionan si no funciona a mí se lo voy a mostrar entonces dos cosas número uno díganme si les gusta me gustaría ver esto cuéntenme qué les parece y número dos si tienen trucos de cocina esto de mirar esto está re bueno se lo tengo que decir así lo prueba me lo cuentan también y si me quieren mandar un videito melómano también ay dios mío cómo trabaja a la postre alcance que ricos o qué cosa rica qué lindo cuando estás en un asado y bien felices bien amigos vamos a desmoldar esta torta es importante chicos que lo hagan en un molde desmontable porque es un poco difícil sino aunque pueden intentarlo no pasa nada bien muy bien ven esta torta le falta frío yo me la tengo que llevar a la casa de mi mamá entonces necesito terminarla pero si no tuviera que hacer la filmación le daría una o dos horitas más de frío lo que estoy haciendo ahora es ponerle alrededor merenguitos que va a quedar preciosa sin mucho merengue alrededor partiditos así los vamos colocando y ahora por arriba le voy a poner un montonazo de azúcar impalpable qué lindas las cosas con azúcar impalpable y ahora esta preparación para los amigos del club del embalaje tiene merenguito tiene dulce de leche tiene dulce de batata que me ponemos para terminar con la argentinidad al palo garrapiñadas chico le voy a poner garra atinadas hasta alrededor que aparte van a quedar hermosas y le van a dar un toque súper crocante y acá tenemos nuestra torta postre balcarce vuelve al frío que esté súper fría a la hora de comer la pueden congelar les va a quedar muy bien congelada también y la comen tipo postre helado perfecto qué hermosa que contenta que estos chicos hagan nada para las fiestas y me muestran divina lo común es que la parte de arriba se queme pero yo no tengo los implementos necesarios no implementos complementos no sé cómo se dice no importa me entendieron y entonces me pareció que la iba a arruinar así que lo empecé a hacer y dije mejor no que la tengo que llevar a la casa de mi mamá miren ahí tienen a la gente comiendo la torta el ariel parece que les gustó les encantó esta torta yo ya estoy con este postre chico es más fácil imposible super genial para las fiestas o para cualquier ocasión maravilloso bueno bombones les encantó me recontra encantó espero que les haya gustado [Música] se nos va terminando el año receta recomendada pionono impreso vieron el pierna no impreso lo hicimos hace poco es una idea se le pueden poner lo que quieran tener el culo gordo no sé no es muy agresivo le pueden poner que linda sos madrina se los regala su madrina un besito de mi mi madrina suya taxi con despedimos nos queda nada queda nada se termina 2016-2017 17 la distancia nos abrimos todo no espero que nos encantan los sueños de la quiniela cuénteme qué número que tengo de jugar este fin de año juego a la quiniela él está avisado por la boda se mandó un beso hasta la próxima le dejo acá una videítos por si quieren ver suscríbase al canal y todas esas cosas gracias por estar ahí nos vemos la próxima [Música]

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