Hola amigos. Hoy vamos a hacer una receta muy sabrosa con patatas y albóndigas.

hola amigos hoy vamos a hacer una receta muy sabrosa con patatas y albóndigas en una sartén pondré 4 patatas medianas las llenaré de agua y cocinaré hasta que las patatas estén blandas mientras tanto en un bol agregaré 400 gramos de carne molida 2 dientes de ajo machacados una cebolla cortada en trozos pequeños un huevo [Música] una cucharada de harina de trigo 4 cucharadas de aceite un puñado de perejil una cucharadita de sal una cucharadita de pimentón una cucharadita de pimienta negra y lo mezclaré muy bien con las manos y el abrazo especial de hoy es para mónica white man díaz de chile me alegro que estés disfrutando de nuestras recetas [Música] voy a tomar un poco de carne darle forma de bola y hacer un agujero en el medio ahora solo engrasa una sartén con un poco de aceite y coloca la carne dentro prepara esta receta de albóndigas en casa y luego vuelve aquí para contarme cómo quedó seguro que te gustará luego en un bol pondré las patatas que estuvimos cociendo [Música] 50 gramos de queso mozzarella rallado sal y las titulares bien [Música] para la salsa pondré 2 cucharadas de pasta de tomate 200 mililitros de agua en un bowl [Música] y mezclaré [Música] y voy a verter esta salsa en la sartén y con una cuchara voy a mover las albóndigas para que la salsa quede debajo de ellas encima de las albóndigas pondré el puré de patatas y por último queso mozzarella y un poco de orégano al gusto lo meteré en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos [Música] y nuestra receta está lista mira lo deliciosa que está espero que hayas disfrutado esta receta muchas gracias por ver este vídeo hasta ahora nos vemos en el próximo vídeo adiós [Música] igual