BIZCOCHO BORRACHO DE CAFÉ

hola amigos bienvenidos a la cocina de españa' hoy vamos a hacer un bizcocho x 8 de café va a estar estupendo y los ingredientes son 250 gramos de azúcar 200 mililitros de ron blanco 100 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 3 cucharadas soperas de café soluble 3 huevos tres cucharaditas de levadura en polvo zumo de limón de un limón y 250 mililitros de agua lo primero que tenemos que hacer es derretir la mantequilla tiene que estar a fuego suave y que antes de que se deshaga de todo lo quitamos del fuego ah ya que este calor ya lo apagamos el fuego y lo sacamos y ya se derrite ahora lo que hacemos es echar tres cucharadas soperas de azúcar y también la harina y la levadura y se mezcla bien ya lo hemos mezclado bien y ahora vamos a batir los huevos vamos a batirnos bueno ya hemos acabado de batirlo y ahora lo echamos a la mezcla ah y hay que mezclarlo muy bien ya hemos mezclado bien y ahora los llevamos en el molde tiene que estar bien extendido por todo el molde ya está bien extendido y ahora lo vamos a meter al horno ahora lo metemos en el horno el horno está preparado y precalentado a 200 grados y lo tenemos que bajar a 160 durante 20 minutos ahora mientras está en el horno el bizcocho lo que vamos a hacer es el almíbar echamos el ron el agua el zumo de limón no el café soluble a y punto y el azúcar y esto tiene que hervir hay que moverlo bien y mezclarlo para que quede todo en su punto ya está hirviendo y ahora hay que dejarlo 15 minutos más o menos ya pasaron los 5 minutos se apaga del fuego y se retira para luego ya pasaron los 20 minutos y ahora vamos a ver si está hecho está hecho porque sale limpio ya lo sacamos [Música] lo dejamos ahí y ahora mismo lo vamos a bañar lo vamos echando según sale del horno y calientito el bizcocho para que chupe mejor también lo vamos a echar mejor con una cuchara porque si vamos a tardar mucho ah a tiene un olor que espera que no estéis aquí está estupendo mírala amigos qué bizcocho borracho hemos hecho aquí os dejo este bizcocho borracho de café para quitarnos las penas mirar qué rico está aquí está de esponjoso estupendo mirar cómo sale el ron y el café bueno amigos espero que os haya gustado el bizcocho borracho de café que hemos hecho hoy ya saben lo que tenéis que hacer dar me gusta suscribiros y hasta la semana que viene adiós