BATIDORA DE INMERSIÓN| Usos, ventajas, desventajas | 800w Blackline 8222 | Eli Food 💚

Bienvenidos una vez más al canal ELI FOOD mi nombre es ELISABETH CASAMAYOU y esta es la tercera parte del vídeo relacionado con el batidor de mano. En el primer vídeo ya hemos hablado sobre todo lo relacionado con las partes que incluye este equipo, cómo funciona cada uno de ellos y cómo se debe armar y desarmar. En el segundo vídeo hemos hablado todo lo relacionado con los usos diferentes que se le puede dar al pica todo ó llamado también "procesador de alimentos" y ahora en el tercer vídeo le voy a enseñar qué es lo que pueden hacer con la batidora de inmersión llamada también "licuadora de mano" en algunos casos "minipimer" así que espero que disfruten del siguiente vídeo. Y no se olviden que es mucho más fácil si se suscriben al canal y activan la campanita para que puedan ver el contenido que publico semanalmente Lo más común que se puede hacer con esta licuadora de mano o licuadora de inmersión es un batido o un jugo en las mañanas... la fruta, arándanos, algarrobina en polvo, pueden utilizar leche de coco pueden utilizar leche de avena, le agrego. Velocidad lo vamos a dejar en 1 y es el mismo funcionamiento al parecer... se coloca acá y esperemos que no salpique... vamos a ver... Ahh lo que tienen que hacer es con su mano tratar de presionarlo un poco para abajo, para que cumpla su función ya que la cuchilla como saben la tiene en la parte inferior, pero lo veo hasta ahora muy práctico no me genera ninguna molestia, quiero ver en qué consistencia queda la fruta lo voy a subir en 6, es hasta 9 prácticamente licúa como una licuadora esta mezcla ya está líquida, realmente si uno lo coloca en el fondo esto sigue dando vueltas todo el líquido, pero si lo quieres poner en el medio del líquido como que siento de que el aparato me jala para abajo, así que, tengo que sostenerlo acá y mantenerme firme me jala jaja!!!, pero creo que ya está... Voy a ponerlo a 9 a ver qué pasa desconectamos, luego lo retiro y ahora simplemente sirvo esta delicia y listo ya tenemos nuestro smoothie o nuestro jugo, como quieran decirlo jaja se siente todavía los pequeños trozos de los arándanos pero realmente está bien ¿no?, está líquido, la cosa sería ir probándolo con otras cosas para ver qué tal cómo reacciona este equipo ¿no? pero por ahora está excelente, me encanta el color es bonito se ve todo fresco y natural y la siguiente función es utilizar la licuadora o batidora de inmersión en una sopa la sopa no hay ningún problema si está caliente y lo que se quiere es espesar esa sopa o realizar una crema, es perfecta para eso y es muy fácil no hay problema si es que los retiran del fuego o lo hacen en el mismo fuego no hay ningún problema pero tengan mucho cuidado si lo hacen en la misma cocina. Recuerdan algunos de estos vídeos cuando yo preparé la crema del zapallo, cuando preparé la sopa de frijoles lo que hice es retirarla del fuego e ir sacando un poco de la mezcla, incorporarla en la licuadora y otra vuelta a vaciarla a la olla ahora con esta batidora, licuadora prácticamente de inmersión no hay necesidad de eso, todo se va a mantener en la misma olla y es mucho mejor porque así se evita todo tipo de contaminación que puede ocurrir al momento de pasarlo de un lugar a otro, así que, lo que vamos a hacer es simplemente sumergirlo acá para ver qué tanto lo llega a triturar las verduras y de qué manera funciona, lo voy a enchufar le tengo respeto a la corriente... y ahora lo que vamos a hacer es simplemente sumergirla acá acuérdense de mirar en qué velocidad está yo como no conozco bien esto lo voy a poner en uno quiero ver también si salpica porque está en una olla... ya!!! da vuelta ahí... está presionando las verduras pero creo que tengo que presionarlo para ir buscando las verduras y ver qué pasa y ya está lista nuestra crema de... esta era de zanahoria con calabaza y brócoli y de veras que estoy contenta con el resultado porque ha dejado unos pequeños trozos pero que depende de mí, si es que yo sigo licuando de seguro de que lo va a desmenuzar todo... realmente está estupendo, ahi está su crema de zanahoria preparado con la batidora de inmersión totalmente práctica, cómoda, fácil, rápida en un santiamén. Y también uno de los usos que pueden hacer con la batidora de inmersión es preparar un delicioso puré. Ahora les voy a enseñar la elaboración de un puré a base de coliflor. Simplemente lo que van a hacer es hervir su coliflor con un poco de agua en una olla como lo hacen normalmente. Cuando termine de hervir lo retiran del fuego y cuelan la coliflor para retirarle el agua y luego lo tapan para que conserve su calor y de este modo les voy a enseñar cómo hacer un puré de coliflor que es mucho más rápido que hacer un puré de papas... ahora lo que vamos a hacer es ir agregando los ingredientes que normalmente utilizamos para hacer un puré de papas, así que, lo que voy a hacer primero es agregarle un poco de mantequilla y le voy a agregar un poco de leche y ahora le agregamos un poco de sal, al gusto de acuerdo como ustedes normalmente lo consumen y listo!!! ahora que ya tiene un poco de leche quiero ver si es que realmente logro obtener esa consistencia de un puré. Primero lo que voy a hacer es enchufar el equipo velocidad 1 y si es necesario ir aumentando la velocidad. Ahora es simplemente lo coloco encima de la olla y lo voy licuando, recuerden que tiene que presionarse de verás que me estoy quedando asombrada. Realmente lo está triturando muy bien y saben ¿porqué? porque esta cuchilla tiene unos orificios a los extremos y eso hace de que por ahí salga lo que estoy triturando y la coliflor es muy suave que conforme se va presionando realmente es inmediata su conversión a puré. Oooh, y mucho más rápido que un puré de papas. El equipo lo dejan a un lado y ya está su delicioso puré de coliflor ha salido cremoso y de veras que me encanta como le dije era la primera vez que preparo un puré muy muy muy rápido en comparación de otras veces que lo hacía con papas que había que pelarlo, chancarlo y de veras que solo pensar en eso se quitaban las ganas y encima de coliflor que tiene casi nada de carbohidratos así que es una buena alternativa muy saludable para poder acompañar sus platos de comida. La batidora de inmersión cuando chocó contra la olla al momento que prepare la sopa o tipo crema o cuando lo apoyé contra el vaso que venía... las cuchillas no arañan porque están prácticamente en la parte de al fondo y esto lo recubre pero este borde sí araña la base del lugar donde tú lo vas a sumergir y otra de las ventajas que he podido notar de la batidora de inmersión en este caso es de su vaso como ya les había dicho tiene una base que es antideslizante y que esta base si ustedes desean lo pueden retirar y lavar de este modo de mejor forma su vaso, pero no sólo eso sino que recién con el poco uso que le he dado me he podido dar cuenta que esta base también sirve para otra cosa y les voy a enseñar para que... en este caso voy a utilizar agua y su base antideslizante también sirve como una tapa de este modo si licuas algo y no lo vas a utilizar en el momento lo puedes tapar fácilmente y de este modo puedes almacenar cualquier contenido que hayas licuado y que realmente de repente no lo vas a utilizar en el momento lo vas a utilizar después es de plástico como ya les había dicho pero sus bordes son de silicona así que de este modo prácticamente se sella herméticamente y no sólo eso sino que realmente es hermético porque no chorrea nada. También serviría si es que tienes un batido acá y después de un momento lo quieren consumir... simplemente lo agitan pueden agarrar con un dedo acá o simplemente lo agitan y realmente todo el contenido se va a volver a mezclar manualmente si así lo desean pero eso sí les doy un consejo de preferencia que antes de voltearlo o agitarlo... que el contenido esté a temperatura ambiente o frío porque si es algo tibio o caliente eso va a ser de que el vapor del producto dilate un poco el borde que es de silicona y de este modo no pueda tener ese cierre hermético y termine goteando un poco y como pueden ver estos han sido algunas de las formas cómo utilizar esta batidora, licuadora, de inmersión o de mano y realmente que hasta ahora está siendo muy muy muy muy fácil, muy eficiente, de veras que ¡¡¡me encantó!!! así que de este modo concluimos este vídeo y no se olviden de ver la última parte que estará súper espectacular porque les voy a enseñar los usos del batidor de globo. Espero que hayan disfrutado de este vídeo