Acido Cítrico/ Usos/ Solución al 50%/ Preparación/ Ajuste de pH

Acido Cítrico/ Usos/ Solución al 50%/ Preparación/ Ajuste de pH

hola cómo estás me da gusto saludarte nuevamente yo soy cristian galindo del nature academy y en esta ocasión vamos a preparar una solución al 50% de ácido cítrico el ácido cítrico es un producto sólido es un producto que parece granos de azúcar traen granos de sal tiene más o menos esa consistencia de igual forma y esa apariencia vamos a hacer una solución al 50% para que tú la puedas utilizar y puedas gotear en tus productos ya sea de limpieza o cosmética para que puedas neutralizar el ph te recuerdo que neutralizar el ph no siempre es llegar a un ph neutro sino que puedes moverlo al ph de tu conveniencia para los ácidos para la escala baja del 7 hacia abajo hacia el 0 vamos a utilizar el ácido cítrico para la escala alta del 7 al 14 usaríamos la solución del 10% de sosa que ya en otro vídeo puedes checarlo si gustas y en esta ocasión entonces vamos a manos a la obra a preparar nuestra solución de ácido cítrico bien pues ya estamos aquí en la mesa vamos a abrir el ácido cítrico para presentárselo si te fijas como te mencioné es algo parecido a la sal es algo parecido al azúcar son unos pequeños micro cristales que se disuelven muy fácilmente en agua entonces vamos a preparar nuestra solución para ello vamos a necesitar nuestra balanza y nuestro vasito en nuestro vaso vamos a encender la balanza y vamos a pesar esperamos vamos a pesar 50 gramos perfecto muy bien entonces tapando mejor recipiente y lo ponemos a un lado ahora sí vamos a agregar el agua hasta 100 mililitros en esta ocasión no importa que el agua sea añadida después porque porque el ácido cítrico no se calienta no se calienta y por lo tanto no representa un riesgo para la preparación ni para nosotros ahí están los 100 mililitros si te fijas también se ve una solución turbia y acá abajo se ve pues los gránulos se ven los cristales del ácido cítrico vamos ahora a disolverlos vamos a tomarle la medida de temperatura a nuestra agua que fue el agua que utilizamos nos dice que el agua está a 30 grados centígrados vamos a tomarle ahora la temperatura a nuestra solución de ácido cítrico para que veas este dato curioso 22 19 grados centígrados qué tal se enfría es por eso que te digo que en este en este en esta solución no importa si agregamos primero el ácido cítrico y después el agua pero como como siempre he sabido es recomendable que el agua esté a unas temperaturas un poco más altas para mejorar la solubilidad de nuestros productos si te fijas ya está aclarando se nuestra solución quedan algunos gránulos allí al fondo y también agarra un poquito de cuerpo el agua densidad completamente transparente esto ya está listo para embasarse vamos a checar ver la temperatura final 19 grados centígrados está muy bien perfecto bien pues ya tenemos terminada nuestra solución al 50% de ácido cítrico como ves es completamente transparente ahí se ve un poquito nebulosa la solución porque tiene una pequeña micro burbuja que cuando se termine de subir y quitar pues ya quedará completamente como agua te recuerdo que estos químicos tienes que guardarlos en un lugar fresco seco y además bien rotulado en un envase cerrado con con un marcador puede rotular le ácido cítrico 50 por ciento y ya la puedes utilizar para cuando necesites neutralizar alguna de tus soluciones o alguno de tus productos muy bien pues nos vemos próximamente en otros vídeos y vamos a hacer un vídeo de como sea se lleva a cabo una neutralización