Gira gastronómica española en el mercado central de Valencia, España

Muy bien muchachos así que el video de hoy va aser una aventura de comida Nos dirigimos al Mercado Centralaquí en Valencia (Mercado Central de Valencia). Que básicamente está justo afuera de nuestra puerta. Esta es nuestra puerta de apartamento. Sí, tuvimos vistas desde la ventana de nuestro apartamentocon vistas al mercado. Sí, así que literalmente solo son pasos correctosahí. Ya hemos hecho algunas veces para hacer nuestra tienda de comestiblescompras. Solo para cocinar en el departamento pero tambiénnotaron que tienen muchos bocados sabrosos para que realmente puede convertir su visita en una comida. Entonces eso es lo que estamos planeando hacer. Incluso tengo mi pequeña bolsa de supermercado por si acasovemos algo porque no sé cenar. Sí, jajaja. Algo que simplemente no podemos resistir. Así que sí, ese es el plan para hoy. Vamos a comer comida española. Entonces, incluso antes de entrar al mercado, sipuede ver sobre mis hombros tienes un todo montón de pequeñas tiendas que venden productos frescos. Usted sabe como las frutas y verduras, pero eluno directamente detrás de mí que hemos estado visitando éste mucho Venden dulces y les gustan las frutas secas ytuercas, así que sí que ha sido un poco regular detente por nosotros Oh, hay una paloma. Um, pero sí, vamos a empezar a hacernuestro camino al mercado y ver lo que podemos comer para el almuerzo. Así que nuestra primera merienda del día va aser un sándwich relleno de jamón serrano (Bocadillo de jamón serrano). Eso significa jamón de las montañas delsierras. Uh, entonces sí, solo lo estoy abriendo aquí. Mira eso. Una cosa de belleza en el sandwich. Sí. E incluso me preguntaron si quería aceite de olivalloviznaba sobre todo, así que estaba como si! Por supuesto. Ve siempre derecho. Por supuesto. Así que este es nuestro primer refrigerio. Era solo 1 euro. Sí. Y yo diría que hemos tenido un buen comienzo. ¿No es así? Sí, yo diría eso. Una cosa que amo de este mercado es queabastece Atiende a los lugareños. Claro que puedes ir y tener un alto nivel turísticocosas y hay algunas más agradables como más lugares caros, pero también puede venir yobtén tus mordiscos de 1 euro, lo cual es maravilloso. Bien, Sam, aquí vamos. Sí, es hora de que intente esto y antesincluso tengo que decir que este tipo de arreglo donde obtienes algo así como una barra de pan oun bollo con algo de muy buena calidad como rebanadas de jamón. Sí, en España ese es el camino a seguir. Eso es como la última comida sabrosa y económicaen este país. En el va. Mmmmm. ¿Qué piensas? Muy agradable. El pan es fresco y la carne es deliciosa. Sí. Como oh hombre Realmente es. Nos encanta este jamón. Saboroso y también un poco naturalgraso. Me encanta eso (Hablando español) Serrano. Bueno. Gracias Gracias Bien, hora de nuestro segundo refrigerio aquí en elmercado. Bien, segundo sabroso bocadillo. Y este es solo 2 euros, así que estamos teniendoserrano ¿Jamón serrano? Jamón serrano. Jamón serrano. Ahí vamos Jamón serrano y queso ¿verdad? Con queso. Con queso. Con queso. Y estábamos tan apurados. Se veía tan bien que olvidamos preguntar de qué tipode queso es. Sí. Preguntamos qué tipo de jamón era, pero conel queso que éramos como lo que sea. Creo que voy a probar un bocado del jamónprimero. Mmmm. Podría comer esto, podría comerme el jamón todo el díalargo. Podría hacer una comida completa con eso. Es tan sabroso Oh hombre. Guau. Sabe mejor cuanto más lo masticas. Y el queso Mmmmm. Eso es un suave Es un queso blando Sí, tiene una textura dequeso Mozzarella. Oh. Sí. Es un buen queso blando. Vamos a ahorrar un poco para mí. Oh si. Por supuesto. Oh si. Jajaja. Bien, entonces no queda mucho, pero Media taza. Sí. Media taza. Es hora de que lo intentes. Voy a probarlos a los dos juntos. Sí. Alguna combinación de sabores sucediendo. Sí. Habiéndolos separado, saben mejorjuntos seguro Mmmm. ¿No es eso bueno? Esto es realmente bueno. Es un buen negocio también. Me refiero a 2 euros, quiero decir. Si lo se. Puedes tomar un sándwich por 1 euro y luegotal vez tenga un poco de carne y queso extra. Sí. Y puedes comer por 3 euros aquí. Me gusta que es todo tamaño de aperitivo. Entonces puedes caminar y solo tener pocomordisquea todo. Exactamente. Puedes caminar y pastar. Pasar al contenido de sus corazones ¿verdad? Mmmmm. Hola. Un empanadita cebolla atun por favor. (Hablando español) Este es nuestro tercer bocadillo aquí mismo. Se llama empanadilla y está llenocon atún y cebolla (Empanadilla de atún y cebolla). Oh, se ve tan bien. Y se parece a las empanadas quelo encuentras en América Latina Eso es correcto. Um pero sí esta empanadilla no empanada. Oh, ¿cuánto fue? 1.10 Euros. 1.10. Sí. Guau. Voy a partirlo a la mitad. Continuamos la tendencia de snacks baratos. Oh si. Solo estamos por 4,10 Euros de gastos tanlejos. Oh ho ho Ah, vamos a acercarnos a eso. Bien momento para profundizar en esto. Mmmm. ¿Esta bien? Es bastante bueno Se sirve frío Al igual que el relleno es frío. Esto no está recién salido del horno de ninguna manera. Sí. Pero no es un pequeño bocadillo. El atún es un relleno interesante. Eso no es algo que normalmente tenemos¿eso? Mmmhmm. Sí, como en Sudamérica, generalmente esCarne molida. Carne molida y huevos Diferentes cosas, sí. Y algunas aceitunas O incluso pollo. Sí, también queso. Jajaja. Mmmm. Pero sí bastante sabroso. Bien ahí vamos. Es hora de que pruebe la empanadita. ¿Es empanadita? No, es doble 'L' empanadilla. Ah bien. Aquí vamos. Mmmm. Me gusta bastante el relleno de atún. No estoy seguro si eso sería para todos. Creo que más gente prefiere la carne molida opollo. Sí. Pero a mí sí me gusta el atún. Um, cualquier oportunidad que tenga de tener empanadasSiempre me gusta Sí. Especialmente desde que hemos tenido tantosen la casa de tus padres a lo largo de los años. Sí. Es como convertirse en uno de mis snacks favoritosrecientemente. Cada vez que lo veo en cualquier lugar que viaje tengo queToma uno. Sí, y debo mencionar que tienen muchosde diferentes rellenos para elegir. Como si pudieras comer carne. También tenían pollo, vegetariano. Eso es verdad. Decidimos obtener algo un poco diferente. Sí. Sí. Se ve bien. Se ve bien. E incluso sus sándwiches se ven hermosos. Sí, lo hacen. Podría obtener uno. ¿Y sabes qué es popular? Puedes obtener la tortilla en un sándwich. Oh wow. Así que acabamos de pedir una porción, pero a veceslo ponen dentro de una baguette. Eso es correcto. Y lo comes como un sándwich. Entonces vamos a probar la tortilla ypedimos el que tiene chorizo ​​y es servido con una rebanada de pan y tambiénnos dio un poco de salsa allioli que nunca tenido con tortilla antes. Entonces esto debería ser bastante bueno. Debería ser delicioso. Nuestro cuarto refrigerio. Forth snack. Seguimos yendo fuertes. Oh si. Ni siquiera está cerca de estar lleno todavía. Está bien el momento de probar eso. Oh si. Ya has comido un poco del chorizo. Ciertamento lo hice. Para nuestra versión en español, así que estoy insistiendo en queguardas esa otra pieza para mí. Sé que es bueno. ¿Esta bien? Es maravilloso. ¿Maravilloso? Especialmente con esta salsa Es garlicy. Sí. Nunca antes había tenido estos dos juntos. Pero está funcionando. Sí, ahora que lo pienso, tampoco lo hiceasi que. Sí, por lo general solo te sirven la porción. Sí. Con un pedazo de pan pero no esta salsa. Por lo general, esto se come típicamente como un aperitivoo para el desayuno? Sabes lo que he tenido para el desayuno, el almuerzoy la cena. Es bueno todo el día. Recuerdo la última vez que estuvimos en Españahubo un día en que lo comí 3 veces en un día. Jajaja. Yo recuerdo eso. Estaba bastante orgulloso de eso. Sí. Guau. Le toca a Sam Sí, así que tengo que elegir un bocado con chorizo. En el va. Oh Dios mío. Hacer hacer hacer. Parece tan bueno. Sabía que veníamos aquí, así que deliberadamentetenía un desayuno muy ligero. Estoy tan hambriento Mmmmm. Oh hombre. Creo que es mi cosa favorita que hemos tenidohasta ahora en el mercado. Sí, tendría que estar de acuerdo. Eso ha sido maravilloso. Porque he estado anhelando algunos carbohidratos para llevarjunto con la carne y los quesos y eso golpea el lugar. Con mucha papa adentro. Es realmente sabroso y picante también. Me gusta mucho eso. Muy bien chicos, entonces estamos intentando algo completamentenuevo. Aparentemente es un postre que es de España. Súper popular aquí. Nos han dicho. Um así que tenemos tres tipos diferentes y tengoacaba de abrir el primero. Este se llama polvorones de canela. Es canela básicamente ¿verdad? Sí. Tiene sabor a canela y es una especie decomo una pasta de almendras Como desmenuzable. Pasta de almendras desmenuzable. Súper desmenuzable. Y lo abres y comienza a caeraparte. Y simplemente se derrite en tu boca. ¿Esta bien? Es realmente muy sabroso. ¿Dulce? Mmmhmm. Sí. Super dulce. Te va a gustar este. ¿Pruebas mucho la canela? Sí. Canela, almendras, azúcar glas alrededor. Oh wow. Pero sí, simplemente se desintegra. Como puedes ver, todo es polvoriento. Y literalmente se desmorona. Jajaja. Acabo de abrirlo. Acabo de abrirlo. Y tenemos dos más. ¿Qué es este? Este es el que tiene chocolate Tengo uno que es solo almendra. ¿Chocolate? No tomé el chocolate. Oh, no lo hiciste No porque ya teníamos estos tres. Y ni siquiera sabíamos si íbamos agusta. Jajaja. Entonces este de aquí, el de abajo es solo almendra. Sí. Um este es lo mismo pero canelasazonado. Estos fueron tres euros para los 3 de ellos. Sí, un poco más de tres euros. Creo que lo que haremos es traer un par de vueltapara mis padres. Sí. Y esto es algo más. Este se llama Mantecada. Esto es polvorone Esto es Mantecilla. Así que voy a tener un pequeño bocadover cuál es la diferencia entre los dos. Con suerte, sin dejar caer nada en el sueloporque esto simplemente se rompe como instantáneamente. Entonces Mantecada que viene de Manteca quesignifica mantequilla. ¿Puedes abrirlo para que podamos verlo? Gracias. Aquí vamos. Es bastante similar al otro serhonesto. ¿Lo es? Es. Sí. También simplemente se desintegra en tu boca. Guau. Súper dulce y azucarado. Creo que vamos a necesitar un trago despuésesta. Pero. Jajaja. Voy a dejar que lo intentes. Prueba estos. Una pequeña pieza. Un pequeño mordisco. Bonito. Entonces, vamos. Sí. Así que ahora me estoy moviendo a la canela yese fue el que insistí en conseguir. Era como si hubiera visto el sabor a cannella y estoycomo que tengo que conseguir eso. Y esto es como Es tan desmenuzable. Esto es todo tipo de desmenuzable. Mmmm. Realmente necesitas una cuchara. Sí, lo hacemos. Para que esto sea honesto Esto me recuerda mucho a un tipo particularde China, creo que era como un en Macao. Cuadrados de almendra. Galletas de almendra en Macao. Galletas de almendras Sí. Y vinieron en estos como un poco de papel de aluminiopaquetes y son tan desmenuzables como este. Me recuerda mucho a esto. Pero es realmente agradable con el sabor a canela. Sí. Eso es realmente delicioso. Vamos a tener que terminar esto porqueno hay forma de que pueda poner eso en mi bolso. Si, exacto. (Hablando español) Bien, así que sigue con los postresconseguimos esta vez? Avanzando oh Dios mío. Me estoy llenando Hemos tenido mucha comida hasta ahora. Sí. Tenemos. Así que nos estamos moviendo al postre. Esto se llama Palmera. Aunque tiene una forma más parecida a un corazón. Tiene forma de corazón. Sí, notamos que noté que cuando estabacaminando por. Así que sí, este era 1 euro. Ya he comido un poco y es amablecomo un hojaldre y está cubierto de azúcar. Como un glaseado de azúcar en el lado frontal de la misma. Y luego se ve un poco más seco en la parte posterior. Sí. Así que sí. Pero sí, este es probablemente mi menos favoritohasta aquí. Como si estuviera bien Está bien, pero es justo. Se ve mejor de lo que sabe. Sí, es más seco de lo que yo prefiero. Voy a dejar que lo pruebes. Hora del postre. Aquí vamos. Mmmm. Probando las Palmeras. Me recuerda un poco como un tal vez un endurecidocroissant un poco con el glaseado parte superior. Sí. Sí. Pero tienes razón, aunque parece más impresionantede lo que realmente sabe Sí. Sí. Pero está bien. Quiero decir, si esto es lo peor que tenemoshoy lo hemos hecho bastante bien. Es un buen día. Ha sido un buen día. Buen día para los amantes de la comida. (Hablando español) Gracias Gracias Así que por último, pero no menos importante, es hora de un pocobeber. Un poco de jugo Hemos estado comiendo mucho sabroso y dulcecosas y acabo de tener una paleta seca en. Tengo que lavarlo con un poco de jugo. Así que sí, esto fue 1,50 Euros. Sí. Y es un zumo de naranja y fresaveamos como sabe Debería ser un buen brebaje. Mmmmm. Refrescante y natural. Bien, fue una visita muy divertidael Mercado Central (Mercado Central). Sí. Muy lleno también. Pienso que debido a la pequeñamordiscos que estábamos teniendo que no iba para estar lleno en absoluto, pero sí. Bajo y he aquí cerca del final estaba bastante lleno. Y de todos modos si quieres visitar la CentralMercado (Mercat Central) aquí en Valencia a Algunas cosas que debes saber es que están abiertasde 8 a 3 pm todos los días excepto los domingos. Entonces de lunes a sábado. También hay una gran cantidad de productos y carne ehtiendas allí. Eso es en realidad lo que este mercadoes para. Y seguro que puedes ir toneladas de lugares para obtenermordisquea pero aún principalmente es para producir y carne. Así que encontrarás algunos buenos lugares para recogersus compras también y lo recomendamos encarecidamente venir aqui. Tenemos nuestro apartamento justo al lado del mercadobásicamente. Justo al otro lado. No podría haber estado más cerca y vinimosaquí muchas veces y vamos a extrañar cuando nos vayamos con seguridad. Así que definitivamente mira esto cuando estés enValencia.