¡Increíblemente deliciosa receta española! ¡Receta de sopa roja española con garbanzos!

¡Increíblemente deliciosa receta española! ¡Receta de sopa roja española con garbanzos!

Remojar 100 gramos de garbanzos durante unas horas. Cortar en costillas de 600 g. Freír a fuego alto durante 5 minutos por lado. Vierta 1,5 litros de agua y hierva durante 40 minutos. Picar finamente 1 cebolla. freír a fuego medio y agregar los demás ingredientes. Picar finamente 1 rama de apio y pimientos. Picar finamente 1 zanahoria. cortado en tiras y 1 remolacha. Picar 1 puerro. Picar 1 pimiento. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue 2 cucharadas de pasta de tomate y mezcle bien. Cocine a fuego lento la sal, 2 g de azúcar, pimentón seco y romero durante 2 minutos más. cortar en cubos 1 patata. agregue más agua y cocine por 20 minutos. picar un poco de perejil fresco. Sugiero agregar un poco de crema agria. ¡Buen provecho mis queridos!

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