Enseñé a todos mis amigos cómo cocinar pollo increíblemente delicioso en el horno.

¡Hola y bienvenidos a mi canal! 1 pollo (2100g). Primero lavé y sequé el pollo. Cortar como se muestra en el video. Cortar las partes sobrantes. 3 cucharadas de crema agria. 1 ½ cucharaditas de sal. 1 cucharadita de pimentón ahumado (o pimentón normal). 1 cucharadita de ajo en polvo. 1 cucharadita de hierbas italianas. 1 cucharadita de curry. Pimienta negra. 1 cucharada de salsa de tomate. Cepille bien el pollo por todos lados, reservando un poco de la salsa. Ahora te mostraré un pequeño truco que hace que la carne de pollo quede aún más sabrosa y jugosa: quita la piel con una cuchara y unta el pollo debajo de la piel con la salsa. Dejar marinar durante 1-2 horas. 5-6 patatas. 1 calabacín. 1 zanahoria Cebolla roja, picada gruesa. 2 pimientos Sal. 1 cucharadita de pimentón ahumado. Pimienta negra. Aceite de oliva. Precalentar una sartén con aceite para freír. Dore el pollo durante 3-5 minutos por cada lado para dorar ligeramente la piel. Coloque el pollo en una bandeja para hornear. Cubra con papel pergamino de silicona húmedo. Agregue verduras. Hornear durante 25 minutos a 220°C y otros 25 minutos a 200°C. Retire el papel pergamino. Hornear durante otros 5 minutos a 200°C. El pollo será muy jugoso y fragante. ¡Disfrute de su comida!