después de aprender esta receta sólo quiero hacer filete de pollo como este para esta receta necesitaremos 2 pechugas de pollo las cortar en filetes usaré un martillo para romper las fibras y suavizar las [Música] los accionares con sal y pimienta y lo esparcir con las manos y el abrazo especial de hoy es para daniela saavedra de chile me alegra que estés disfrutando de nuestras recetas [Música] sobre cada filete agregaré jamón queso y tomate envolver el pollo de esta manera [Música] para que el pollo no se abra usaré un palillo que eliminaremos más tarde [Música] ahora rallamos los tomates para hacer nuestra salsa [Música] y lo voy a sazonar con una cucharadita de sal una cucharadita de orégano y una cucharadita de pimienta negra y lo voy a mezclar [Música] en una sartén agregaré aceite y untar bien y pondré las pechugas de pollo aquí [Música] cuando un lado ya este blanco le daré la vuelta a todos los filetes [Música] ahora con cuidado voy a quitar los palillos que usamos para cerrar voy a poner la salsa de tomate y ajustar entre el pollo finalmente agregaré queso mozzarella y orégano al gusto chapare y cocinaré durante 30 minutos y nuestra receta está lista mira lo deliciosa que está tomaré un trozo y lo pondré en un plato ahora sólo disfruta espero que hayas disfrutado esta receta muchas gracias por ver este vídeo hasta ahora nos vemos en el próximo vídeo adiós [Música] y [Música]