¡Te encantará el brócoli si lo cocinas así!

[Música] te encantará el brócoli si lo cocinas así para nuestra receta empezaré cortando 500 gramos de brócoli luego en un bol agregaré 500 gramos de pechuga de pollo una cucharadita de pimienta negra una cucharadita de sal una cucharadita de orégano una cucharadita de pimentón tres cucharadas de aceite de oliva [Música] y lo mezclaré todo muy bien [Música] ahora voy a verter el brócoli en un bol y agregar una cucharadita de sal [Música] una cucharadita de pimienta negra y un poco de aceite de oliva y mezclaré bien voy a poner el pollo en un bol de vidrio y lo esparcir en el fondo para que quede muy plano [Música] y luego voy a agregar el brócoli uno por uno y el abrazo especial de hoy es para edith roque de lima perú me alegra que estés disfrutando de nuestras recetas [Música] ahora hagamos nuestra salsa en una sartén agregaré 70 gramos de mantequilla y dejaré que se derrita por completo [Música] agregaré 70 gramos de harina de trigo y mezclaré bien hasta que quede suave [Música] añadiré 700 mililitros de leche poco a poco prepara esta receta de pollo y brócoli en casa es muy fácil de hacer y es increíblemente deliciosa [Música] cuando esté bien homogéneo añadiré una cucharadita de sal y seguiré mezclando [Música] y este es el punto voy a verter toda esta mezcla sobre el brócoli [Música] [Música] lo cubriré con papel aluminio y lo llevaré a un horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos después de hornear quitaré el papel de aluminio y agregar el queso mozzarella rallado encima [Música] lo llevaré de regreso al horno por 15 minutos para derretir el queso [Música] y nuestra receta está lista espero que hayas disfrutado de nuestra receta muchas gracias por ver este vídeo hasta ahora nos vemos en el próximo vídeo adiós [Música]