Sustitutos de la Tartrazina (Colorante Alimentario Artificial)

seguro que si buscas en el armario de tus especias encuentras un bote parecido a este con colorante alimentario artificial se llama tartrazina y también lo puedes encontrar con el código y 102 tienes que saber que es un producto que te puede producir entonces más módica puede producir rinitis a energía alérgica puede producir insomnio picazón y está muy relacionado en los casos de hiperactividad en niños en muchos países está prohibido como en la compañía en austria en finlandia y en noruega entonces te vamos a dar las opciones naturales para que tus platos tengan ese color que tanto te gusta vamos a utilizar el azafrán en hebra que es muy típico de la cocina española además que aumentará tu estado de ánimo y te dará un delicioso aroma y luego si te gusta que tus platos tengan un toque así un poquito más exótico podemos utilizar la raíz de cúrcuma que además es antiinflamatoria y antioxidante