Steak Diana ℝ𝕖𝕔𝕖𝕥𝕒𝕤 𝕡𝕒𝕣𝕒 𝕡𝕒𝕡á

[Música] bajo ah los ingredientes que necesitas para esta receta para la parte de la carne [Música] esta carne de ternera de esta gruesa que vamos a quitar todas las grasas 13 - sal pimienta pimienta molida negra mantequilla el yuzu chalotas pero tu causa desarrolla el sistema consigue esta nota el perejil fresco picadito y ajo picado champiñones caldo de carne salsa inglesa crema de leche aceite de oliva brandy y mostaza y [Música] y para la grasa 1 entonces el primer paso en el segundo por el primero el equipo de estrés y que por otro lado [Música] ah [Música] del bien bien caliente no ha fallado [Música] tenemos la carne sellada [Música] sería esto cómo hacer el promedio y la mantequilla [Música] se nos concede el aceite de oliva [Música] intenta cocinar al oso % no te preocupes por las cantidades pero si tienes alguna duda en la descripción del vídeo las tienes colocamos la cebolla [Música] y sofreímos un poco de cebolla hasta que cristalice ahora que tenemos la cebolla porque a la cristalizada [Música] la que ganó sala [Música] un poco [Música] un momento algo grande y le sacamos el alcohol durante un poquillo colocamos los champiñones sofreímos un poco los champiñones [Música] la inglesa 1 y no la mostaza mayor [Música] y ahora le ponemos el caldo de carne y aquí le pones la crema de leche [Música] tenga que ser integre bien que se caliente un poco [Música] ya está caliente [Música] y termina de cocinar la carne en la salsa ya está listo vaya espeso es quiere poner un poquito de perejil [Música] podemos [Música] 2 y esta papa es mi versión de la est indiana [Música] [Música]