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4 huevos separados las yemas de las claras 100 g de yogur sin grasa 1 cucharada y media de harina de konjac 1 cucharada de esencia de mantequilla y 1 cucharada de esencia de vainilla Dejar reposar durante 10 minutos mezclar bien las semillas con una pizca de sal 4-5 cucharadas de eritritol o xilitol (sustituto del azúcar) Agregar poco a poco de la composición de claras a la composición de yemas 4 cucharadas de salvado de avena 4 cucharadas de leche desnatada en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharada de cacao en polvo Primero agregar la composición sin cacao en polvo Hornear en los 170 grados horno precalentado durante unos 30 minutos