COMO HACER FRITANGA

guayabas y guayabos bienvenidos un día más al canal de paraguaya para que esa soy yo bueno antes de empezar el vídeo sí que quiero darle su merecido aplauso y su merecida bienvenida a las nuevas guayabas y guayabos que han habido es entre estos días [Aplausos] bueno y tras este pequeñito inciso estamos en la cocina ya conocéis mi trocito de cocina cocina es evidente que más grande pero bueno hoy qué vamos a hacer hoy toca cocina y qué vamos a hacer por nada un guiso un guiso que no lo podemos comer el bocadillo no lo podemos comer acompañado de unos huevos fritos boa en mi casa triunfa necesitamos muy poquitas cosas aquí tengo un kilo de salchicha mirar qué color tiene qué frescura hoy o más si es tan buena estás judas salchichas y morcillas y un pimiento mirar qué pimiento más hermoso y el lavadito se seca group upper de cocina es verde a mí me encanta estos pimientos medio verde medio rojo me encanta cortaremos más o menos medio pimiento lo haremos a tiritas y luego a cachitos pequeñitos voy a empezar con las salchichas que lo primero que pongo en las artes lógicamente un poquito de aceite y un poquito de sal voy a cortarlas en este caso las salchichas digo en este caso porque en otros y en este caso la salchicha no le quito la piel porque si no se deshace y así que venga voy a cortarlas y las echamos una sartén ya mismo vuelvo bueno querida comunidad guayabera ya ha partido mis chicas un poquito de aceites y ahora cuando esté caliente le echamos las olas salchichas a las morcillas lógicamente salchichas y tal vez ahí llegamos la morcilla la morcilla así que verdad que la educación en el último momento a la morcilla para que se deshaga sí que es verdad que le quito la piel gracias chicha ya he dicho que no así que esto se echa echa un puñadito de sal le bajó el fuego y la tapo y se me hace a fuego lento vale venga bueno bueno bueno bueno y mientras que aquí se me está haciendo a fuego lento las salchichas el pimientos se le quitan se parte un buen trocito se le quitan las pepitas que tenga por dentro y nada tan fácil como eso cortar lo primero a tiras y yo con la misma tijera luego lo capto a tránsitos pequeños y en breve se le echa si se va no he podido ahora y estuvo nada como veis no tiene ningún misterio os digo en serio es una receta super sencilla de hacer como estáis viendo barata porque tampoco se encarece mucho y bueno cuando esté terminada se le echa tomate frito que no sé si lo he dicho antes no no lo he dicho cuidando cuentas porque no estábamos acá hace un momentito así todo el rato partido y se le echa y en breve se termina bueno querida comunidad guayabera vamos a ver cómo van y fritanga mirar el color 5 pan cogió las salchichas la sustancia la huella que han dejado el cántico este pues aquí mismo es el momento de echar los cimientos y más de lo mismo una vueltecita y se deja que se vaya haciendo un poquito pimiento en el momento que esté hecho pimientos pero las morcillas las echo y las de juego dos o tres minuto y a continuación el tomate citó y ya tendríamos nuestra fritanga para un bocata o para mirad mirad qué colorido más bonito y el pimiento verde y rojo me encanta cuando no lo encuentro tengo que comprar un pimiento verde y un pimiento rojo estos que son bicolor me encantan pues eso es lo que estaba un bocata para acompañarlo con huevos fritos o con un pescado viva la comida mediterránea viva saludable fácil de hacer y además de una cosa no menos que dejaréis que todos los ingredientes que pongas en las comidas mías son asequibles son fáciles de hacer y sobre todo fáciles de encontrar ya vuelvo bueno y mientras que se termina de hacer que ya prácticamente está acabado pelarla murcia es muy fácil un corte a la piel y mirar cómo sale sola y esto para qué lo hago para qué pues lo hago para que se deshaga la morcilla en la crítica lo echamos y ahora veréis como con el calentón a no tener la piel se deshace enseguida la vuelvo a tapar recojo esto ya mismo en breve está terminado bueno que vida comunidad guayabera el guiso junto con el vídeo está llegando a su fin mirar qué pinta acá más buena onda que donde esté la comida casera que se quiten lo bailao sabemos lo que echamos sabemos que no es tan malas condiciones' uaga sabes yo soy muy partidaria de salir a comer por ahí también lo disfruto mucho ahora también os digo que no sabemos a veces lo que nos sirve y como la comida casera no hay nada esto que hacemos mucha cantidad pues no pasa nada en una fiambrera o tupper y ya el congelador un día venimos tarde y no tenemos apaño o no nos da tiempo a hacer nada pues congela mirar increíble esto está bueno para reventar yo lo digo yo bueno y pasados unos minutitos para que todos los sabores se unifiquen aquí tenemos nuestra fritanga hecha la voy a poner un platito para que la vea mejor pero mirar qué buena pinta tiene mira y es como habéis visto nada salchicha morcilla pimiento y tomate frito no hay más un poquito de sal y un poquito de de aceite bueno comunidad guayabera aquí os dejo con mi fritanga que es una receta de mi madre que nada mejor que la antigua cocina por supuesto menos comida preparada menos comida de la que es normalmente hoy en día se come como la vieja cocina no hay nada aquí os dejo un vídeo una semana más espero que os haya gustado y como digo siempre colorín colorado este vídeo se ha acabado y espero que os haya gustado adios besitos y abrazos hasta el próximo vídeo adiós