¡Ya no freirás los calabacines! Haz esta receta y todos se sorprenderán.

1 calabacín. Frote con un rallador fino. 6 huevos. Sal. Pimienta negra. Revuelva con una batidora de mano. 1 calabacín. Cortar en aros delgados. Extienda el calabacín por toda la superficie. Sal. Hornee en el horno a 180 ° C (350 ° F) durante 20 minutos. Ricotta 250 gr.3 dientes de ajo. Eneldo. Sal. Mezclar bien. Deje enfriar el calabacín. Giro de vuelta. Cepille el relleno. Coloque el rollo en el refrigerador durante 1 hora. ¡Expandir! ¡Todo está listo! Buen apetito.