Waffles caseros | Fáciles, saludables y deliciosos

Waffles caseros | Fáciles, saludables y deliciosos

[Música] hola desde berlín hoy te traemos unos gofres caseros y como siempre son una versión bien saludable y super fácil de hacer vamos a preparar una receta dulce y una saladita empezamos con los gofres dulces en primer lugar introducimos en un bol los ingredientes húmedos que son huevos los batimos bien y añadimos leche la que prefieras a nosotros nos gusta utilizar leche vegetal [Música] sirope de arce aceite de coco aquí hemos utilizado aceite de oliva pero para los dulces nos gusta más utilizar de coco por la textura que les da lo que pasa es que no nos quedaba y extracto de vainilla lo movemos todo bien y lo dejamos aparte [Música] ahora pasamos a los ingredientes secos necesitamos harina de avena canela levadura y un pellizquito de sal lo introducimos todo junto en un bol y removemos hasta obtener una mezcla homogénea si no tienes harina de avena siempre puedes hacerla tú mismo triturando los copos en un procesador de alimentos por ejemplo las medidas exactas las puedes ver en el blog te dejamos el link en la descripción una vez tengamos los ingredientes listos por separado vertemos los húmedos en el bol de los secos y mezclamos todo bien y ahora ya podemos hacer nuestros gofres está gofres a la acabamos de estrenar para estos voces y nos ha gustado muchísimo es antiadherente y te avisa tanto cuando está caliente como cuando los gofres ya están hechos te dejamos el link también en la descripción por si te interesa con estas medidas que hemos preparado nos salen tres voces hechos con esta vocera nosotros hemos querido hacer dos y esto es lo que ha pasado y ya los tenemos huele que es una delicia puedes comerte los tal cual que están riquísimos o con un poquito de helado nosotros hemos puesto helado de anacardos al final del vídeo te explicamos cómo hacerlo es mega sencillo y está espectacular también puedes decorarlos con choco calentito con queso crema e higos con lo que se te ocurra [Música] a continuación vamos a hacer unos gofres saladitos solo necesitan los huevos de nuevo harina de avena un pelín de queso parmesano rallado zanahoria cebolla y calabacín introducimos todos los ingredientes en un bol junto con aceite de oliva y las especias que más nos gusten esto es una forma muy atractiva de comer más vegetales si no son precisamente tu pasión es básicamente una tortilla con avena sólo que más divertida [Música] en cuanto a las especias nosotros hemos puesto ajo en polvo cayena pimienta blanca y un poquito de sal pero como te digo puedes poner lo que más te guste [Música] removemos todo bien hasta obtener una mezcla homogénea y vertemos la mezcla en la gomera esta vez sí que hemos hecho tres goles en lugar de dos [Aplausos] [Música] y a comer [Música] bien para terminar te dejamos la receta del helado de anacardos es tan sencillo de preparar que no puedes dejar de probarlo eso si necesitas un procesador de alimentos abajo en la descripción tienes el que nosotros utilizamos introducimos anacardos que hayan estado a remojo al menos cuatro horas leche vegetal o la que más te guste y sirope de arce solo tenemos que procesar un par de minutos hasta que quede bien cremoso y eso es todo listo lo introducimos en un contenedor de vidrio y al congelador unas 34 horas retirarlo del congelador unos 10-15 minutos antes de servir o hasta que veas que esté cremoso y que te sea fácil de manipular con el cucharón de helado porque al principio va a estar bastante duro y eso es todo esperamos que te haya gustado el vídeo si es así porfa suscríbete al canal y darle a la campanita para recibir notificaciones cada vez que subamos un manuel que pases un día muy bonito y nos vemos en dos semanitas [Música]

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