TRUCO para Cocer Arroz Basmati ūü§§ ¬°ESTILO HIMALAYA!

TRUCO para Cocer Arroz Basmati ūü§§ ¬°ESTILO HIMALAYA!

¬°Hola deliciosos! Ya estamos otra semanam√°s en roc√≠o cocina en casa y bueno hoy os traigo como aprender a cocer el arrozbasmati que no tiene nada que ver con el arroz que normalmente nosotros usamosvale no tiene ninguna complicaci√≥n as√≠ que ten√©is que ver todo el v√≠deo y osvoy a dar unos gatitos sobre este arroz bueno pues se cultiva en himalaya buenoyo lo denominan como uno de los mejores y aparte en toda india se se consume yopodemos hacer con este arroz pues con este arroz podemos hacer arroz tresdelicias que si quer√©is me lo pod√©is dejar en comentarios y os hago unareceta para chuparse los dedos podemos hacer tambi√©n el t√≠pico arroz quecomemos que lleva carne salsita tambi√©n las ponen con salsa de ostras yverduritas tambi√©n se puede hacer con este arroz este arroz para m√≠ esexcepcional adem√°s tiene un olor a palomitas que si lo hac√©is por favor yos huele igual que a m√≠ dej√°rmelo tambi√©n en comentarios por qu√© esriqu√≠simo y el olor ya es absolutamente org√°smico sino adem√°s que de tiras vamosa ver los ingredientes y si no has hecho suscr√≠bete y los ingredientes ser√≠anarroz yo en este caso voy a ponerle una taza que realmente nos da para dosporciones para dos personas y pirater√≠a mostraros c√≥mo es el grano de arroz aver si lo puedo ense√Īar que es largo valen muchas personas se confunden ycogen el arroz largo pensando que es m√°s mate y no error tiene que poner basmatiese es el arroz real dicho esto seguimos con los ingredientesun poquito de aceite sal al gusto como siempre os digo y aguael primer paso es coger nuestro arroz y echarlo en un colador y vamos a darleagua fresquita unos tres minutos bajo el grifovamos a ir removiendo los para que se quite toda la sociedad quepueda tener adem√°s mira cae el agua bastante sucia despu√©s de estar tresminutos d√°ndole bien bajo el agua fresquita vamos a introducirlo en estebolso y porque lo vamos a introducir en este porque le vamos a poner en remojo20 minutos y en madre miel porque desde esta mujer en remojo 20 minutos el arrozpues es muy sencillo cuanto m√°s siempre lo cueste m√°s vamos aquitar el almid√≥n del arroz y para qu√© sirve el almid√≥n bueno pues si dejamosel nido lo que vamos a obtener es un arroz m√°s cremoso y nosotros lo quequeremos es un arroz suelto y el grano engorde un poquito m√°s esa es la raz√≥npor la cual vamos a dejar 20 minutos el arroz en remojo agua fr√≠a por favor nos podemos ir poniendo a hacer otrascosas pasado el tiempo vamos a descubrirlo en el colador y lo vamos aescurrir bastante mientras para que luego el aceite no nos salte por el aguael siguiente paso es poner nuestro aceite que se me hab√≠a olvidado decirosantes que tiene que ser gira al sol es important√≠simo y lo vamos a introduciren la olla vamos a poner el fuego medio-alto y vamos a esperar a quecaliente ya tenemos el aceite caliente as√≠ que introducimos el arrozy vamos a moverlo para que se ve bien y el siguiente paso una vez rehogado ytenemos el fuego cuarto es echarle el agua como veis a diferencia del otroarroz el normal que siempre usamos que se echa dos tercios de agua en este noen este que lo cubra porque luego igualmente lo vamos a colar vemos todoel arroz bien puesto aqu√≠ y vamos a esperar a que empiece a hervir en estemismo momento ha empezado a hervir as√≠ que vamos a a√Īadirle la sal y vamos adejarlo dos minutos de reloj a la misma temperatura que es alta y esperar ya hanpasado los dos minutos en hervor as√≠ que ahora lo hemos bajado al m√≠nimo nuestrofuego y vamos a taparlo y as√≠ lo vamos a dejar seis minutos m√°s de reloj pero latemperatura m√≠nima la baja y ya tendr√≠amos nuestro arroz hemos apagadoya el fuego y ahora hacer es escurrir locomo veis todav√≠a queda agua pero mirad qu√© sueltecito nos ha quedado adem√°shuele divinamente este arroz no se tiene un olor muy peculiar la verdad vamos aescurrir lo y lo vamos a emplatar para ense√Īaros lo vamos a ellocon una taza mirar todo el arroz que nos ha salidoes bastante contundente escurrimos bien para quitarel exceso de agua y vamos a dejar un poquito para que enfr√≠en bueno pues aqu√≠ya lo tenemos como veis f√°cil sencillo y delicioso como siempre os quer√≠acomentar la bolsita de arroz basmati es un poquito m√°s cara de lo normal de losarroces que nosotros solemos comprar bueno si sueles comprar el sous laverdad es que no tiene mucha diferencia pero si quieres comprar marcas m√°smarcas s√≠ pero tambi√©n quer√≠a deciros que funde much√≠simo m√°s que otrosarroces porque con poquita cantidad nos sale un mont√≥n de porciones como veis heechado una taza ni m√°s ni menos y mirad todo el bol de arroz que tenemos otracosita que os quer√≠a decir se pueden hacer infinidades de platoscomo os he dicho al principio si quer√©is que haga alg√ļn platito rico y sabrosocon este arroz dej√°rmelo en comentarios s√≠ bueno si os ha parecido a m√≠ me pareceespectacular parece una barbaridad que bufa arroz basmati c√≥mo se hace c√≥mo secuece pues aqu√≠ ten√©is el paso a paso para conocerlo ycomprarlo yo os he dicho que es un poquito m√°s caro pero hunde much√≠simom√°s que cualquier arroz a la horita de roc√≠o cocina en casa si te ha gustadoeste v√≠deo s√ļper like comenta me cualquier sugerencia como siempre meencanta interactuar con vosotros y aquellos haters que yo tengo me gustamucho hablar y daros el co√Īazo y si no lo has hecho a√ļn suscr√≠bete y yo estar√©encantada de tenerte con nosotros en nuestra comunidad un besito y hasta elpr√≥ximo v√≠deo