TORTITAS SIN HUEVO NI LECHE SUPER ECONÓMICAS | Las mejores que habrías probado jamás

hola a todos a una orilla de mi canal hoy os traigo una receta espectacular y muy sencilla de hacer y lo mejor que es súper económica para el desayuno o merienda es perfecta son como tortitas pero con ingredientes y elaboración totalmente diferente y al sabor es increíble muy blandita se deshacen totalmente en la boca así que sin más dentro vídeo para ver la preparación [Música] y un bol echamos un vaso grande de sémola mediana que serían como 250 gramos la sémola la podéis conseguir en cualquier mercado y echamos otros 250 gramos de harina luego agregamos media cucharadita de sal 14 gramos una cucharada de levadura para hornear mezclamos con una varilla manual hasta que se integren bien los ingredientes [Música] luego agregamos una cucharadita de levadura seca y otra cucharadita de azúcar y nuevamente mezclamos [Música] después en una batidora vertimos los vasos de agua tibia y la mezcla de sémola y harina y con una espátula intentar despegar toda la mezcla que se haya pegado al vaso y ya encendimos en la batidora y batimos hasta que todas se vuelva una única masa un consejo que os daré no hay que batir demasiado una vez que veáis que ya está todo integrado paramos así debe de quedar la masa yendo a ser líquida como los crepes pero un poco más espesa y entonces la tapamos con un papel film en el mismo vaso de la batidora y la dejamos reposar unos 15 minutos paso del tiempo veo que ya es suficiente veréis cómo la masa ha formado una capa de gruesa en la superficie y eso quiere decir que ya está lista y vamos a batir por última vez echando como 4 cucharas de agua tibia y batimos solo un poco y ya pasaremos a preparar las tortitas [Música] para que os salgan unas buenas tortitas de semana es recomendable utilizar sartén con una base súper fina y que sea antiadherente y la pones a fuego alto la dejamos como siete segundos calentando y después echamos una tapa muy fina de la masa el fuego tiene que estar alto para que se hagan los agujeros y si veis que se queman rápido bajáis solo un poco y también se veis que no se hacen los agujeros echando agua fría a sartén y limpiarla con un trapo y volver a poner las tortitas y esto sólo en caso de que os falle y os digo si queréis bien todos los pasos os van a salir 100% y recuerden siempre echando muy poca mezcla y cada vez que se haga una le vamos a untar directamente la mantequilla o margarina este truco los deja blanditas y en su buen estado varios días y seguiremos con el mismo proceso hasta acabar [Música] [Música] y ya están listas para servir mirad qué dirige a prepararlas y veréis cómo os volveréis adictos son muy pero muy ligeras al comerlas se deshacen totalmente en la boca y el sabor es increíble más con el sabor de mantequilla que le hemos añadido espectacular [Música] también las puede servir como las típicas tortitas una encima de la otra echándole miel que sinceramente les va genial yo la suelo untar de queso y miel y es irresistible comerás todo el plato sin darte cuenta y bueno mi querida familia hasta aquí llegó nuestro vídeo de hoy espero que lo hagáis y cualquier duda aquí estoy disponible y también quiero agradecer mucho vuestro apoyo por animarme a subir cada vez recetas más deliciosas de verdad mil gracias y bueno nos vemos hasta el próximo vídeo i [Música] i