¡Todos se enamoraron de este plato sencillo, barato y sabroso después de probarlo!

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4 berenjenas. Sal, albahaca. Hornea a 200 C durante 20 minutos. 200 gr de espinaca. 250 gr de ricotta. Sal y pimienta. Aceite de oliva. 120 gr de queso Emmental. 200 ml de salsa de tomate. Aceite de oliva. Sal, pimienta, albahaca. Polvo de ajo. 1 hoja de lasaña. Parmesano. Aceite de oliva. 1 hoja para lasaña. Hornea a 180 C durante 30 minutos. Perfecto.

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