Tarta del Monstruo de las Galletas por MENOS de 3 EUROS y sin Horno!

Tarta del Monstruo de las Galletas por MENOS de 3 EUROS y sin Horno!

hola alzheimer y bienvenidos a cocina para todos hoy recordáis el año pasado los canales de cocina hicimos un reto muy chulo que se trataba de hacer una tarta por menos de tres euros y a vosotros os gustó un montón así que yo creo que ya va siendo hora de volver a poner este reto de moda y en esta ocasión yo voy a preparar una deliciosa tarta de monstruo de las galletas sin horno por menos de tres euros y ya que hablamos de dinero os voy a contar un truco que yo uso para ahorrar y organizar mi dinero no sé si la conocéis pero existe una aplicación que se llama fin tonic que es ideal para estos asuntos ya que en un mismo sitio podemos tener todas las cuentas de los bancos los seguros las tarjetas y muchas cosas más además me da mucha tranquilidad ya que me avisa de las comisiones los cobros duplicados cuando vence el seguro del coche vamos que está genial pues bien además de ayudarme a mi fin tony quiere ayudaros a todos vosotros y ha organizado un súper sorteo del robot de cocina más deseado de todo el mundo o la que tenéis para participar tan sólo tendréis que instalaron la aplicación usando el código médico vincular vuestras cuentas y seguir las indicaciones que os he dejado en mi última foto de instagram que si no me seguís dejar robar cocina para todos os voy a dejar todos los detalles en la descripción del vídeo así que animado que ahorrar nunca ha sido tan fácil de todas formas os lo voy a recordar al final del vídeo así que por ahora quedaos y vamos a comenzar viendo los ingredientes que necesitamos [Música] voy a comenzar haciendo el avance y lo primero que necesitamos son 20 galletas tipo maría las cuales voy a triturar usando una picadora aunque también podéis meterlas en una bolsa y golpear las seguido se añaden 60 gramos de mantequilla derretida y 20 gramos de chocolate negro troceado una vez lista la mezcla la pondré en este molde para tartas de 18 cm de diámetro al cual le he puesto un papel de hornear la base para que luego sea más fácil de desmoldar y aplanar la base con una cuchara pero también podéis usar los dedos o la base de un vaso y vamos a dejar el molde en el frigorífico mientras continuamos con la receta ahora comenzaremos a hacer el relleno así que lo primero que hay que hacer es poner a hidratar cuatro hojas de gelatina en un recipiente con agua fría seguido vamos a pasar a montar 400 mililitros de nata para montar o crema para batir que es muy importante que esté muy fría ya que en el caso contrario se nos podría cortar así que la he puesto en un recipiente y comenzaré a batir la con ayuda de una batidora de varillas cuando tenga un poquito de espuma le voy a añadir 30 gramos de azúcar 10 gramos de azúcar vainilla 2 y un poquito de colorante alimentario de color azul se mezcla y voy a seguir batiendo después de unos minutos cuando la nata esté de 6000 montada y tenga una consistencia similar a esta vamos a escurrir las hojas de gelatina y vamos a calentarla durante unos 15 segundos en el microondas aunque también lo podéis hacer al baño maría o en una sartén hasta que se derrita a continuación se les añade 2 cucharadas de la nata semi montada y se mezclan se vierte la mezcla junto al resto del relleno y se integra batiendo durante unos 15 segundos por último se agrega a 40 gr de galletas con chips de chocolate y ya podemos poner el relleno en el molde junto a la base se aplana con ayuda de una espátula o lengua pastelera y ya dejaremos que se enfríe durante un mínimo de 6 horas o de un día para otro en el frigorífico mientras vamos a preparar las ganas de chocolate que necesitaremos para la decoración así que en un recipiente se pone 50 gramos de chocolate negro y 40 mililitros de nata para montar y se calientan en el microondas durante unos 40 segundos aunque también lo podéis hacer al baño maría una vez fuera se mezcla se le agrega 10 gramos de mantequilla a temperatura ambiente y la gana che ya está preparada cuando se haya templado se cubre con un film en contacto con la ganancia y se mete también en el frigorífico pasado el tiempo desmoldar en la tarta pasándole la espátula o un cuchillo por alrededor del relleno después si queréis la podéis poner en un plato o en una base para tartas y ya vamos a pasar a decorarla en el caso de la gana che se deja unos minutos a temperatura ambiente para que se ablande un poco y luego se mete en una manga pastelera con una boquilla de estrella se cierra por arriba para que no se salga el contenido y ya voy a decorarla haciéndole algo los copetes también le podéis poner unas galletas mini sobre los copetes y mirad lo bonita que queda se corta una porción y para adentro la textura es perfecta está súper suave super cremosa y del sabor pues en principio sabe a vainilla después de bien un saborcito a chocolate y lo mejor para mí es cuando te encuentras un trocito de galleta por dentro que está riquísima así que súper recomendada esta tarta para cualquier celebración cumpleaños o lo que tengas que celebrar y si ha gustado esta receta os invito a que deis a me gusta a que se suscriban en nuestro canal es que no había hecho y no olvidéis de participar en el sorteo del aquí tenéis tenéis toda la información abajo la descripción y venga y ya que tenéis muy muy poquito tiempo un besito y hasta la próxima receta adiós

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