Tarta de Yogur Griego ? ¡PASTEL con 4 INGREDIENTES!

hola deliciosos ya estamos otra semana más en rocío cocina en casa bueno bueno bueno y la receta que os traigo hoy ha sido por petición vuestra es un riquísimo postre que la vamos a acompañar en muchísimos aspectos de nuestra vida como para con alguien especial el día de san valentín una comida una cena o simplemente cualquier día cualquiera porque yo creo que cualquier día puede ser especial que es una riquísima tarta de yogur griego que solamente tiene muy pocos ingredientes que a continuación os los vamos a dar y que se hace en un periquete queréis ver los ingredientes pues acompañarme que los voy a mostrar y los ingredientes serían 6 huevos tamaño l 300 gramos de azúcar 80 gramos de maicena y un kilo de yogur griego si no tienes yogur griego y tenéis un yogur normal le añadiríamos un poquito de nata para que le dé la privacidad que le da el yogur griego y por supuesto nuestro papel para horno importante esto para que no se nos pegue en el molde lo primero que vamos a hacer es vertir nuestro yogur griego en un bol un bol bastante ancho para luego mezclar todos los ingredientes siguiente paso es añadirle el azúcar y lo vamos a mezclar bien primeramente mezclaremos el azúcar con el yogur o diego con la ayuda de una cuchara como si nos fuéramos llamar un yogurt ahora mismo como veremos hasta que veamos que el azúcar se ha disuelto con el yogur yo en este caso he cogido un bol con un molde perdona de 24 centímetros si acaso tuvierais un molde más pequeñito no os preocupéis simplemente tendríais que reducir la cantidad de ingredientes el siguiente paso sería añadirle los huevos a nuestro yogur con azúcar es recomendación que yo siempre hago en el tema de postres cuando vamos a batir un huevo yo nunca lo casco en lo que es dentro de la de los ingredientes que ya tenemos simplemente lo hago aparte porque porque si que hay algún tipo de cáscara la podemos extraer fácilmente buscamos los 6 huevos los vamos a batir los batimos para que luego sea más fácil mezclarlo con la mezcla que ya tenemos batimos bien con una alegría y cuando ya tenemos un perfecto batido vamos a añadirlo al bol y el mismo procedimiento que antes mezclamos bien esto con cuidadito y despacito para que se vaya integrando bien con el yogur y ahora de poquito en poquito vamos a ir echando la maizena yo lo hago de poquito un poquito para que siempre sea más fácil removerlo y que se vaya disolviendo bien y cuando ya hemos terminado de echarle toda la maizena vamos a empezar a batir con el batidor manual ya sabéis que a mí me encanta las cosas manuales porque no todo el mundo pues tiene maquinitas en sus casas y bueno pues es una manera también de acercarnos un poco a las personas que no tienen ese tipo de utensilios quiero mostrar que ya no tenemos ningún tipo del grupo que está todo bien disuelto y todo bien mezclado y es bastante espesa no tiene que quedar muy líquida pero tampoco tiene que ser extremadamente espesa no sé si lo podréis apreciar vale pero bueno según vayáis removiendo lo vais a ir notando que cada vez os cuesta un poquito más damos un último empujoncito de batir y vamos a ponernos a preparar nuestro molde consejito rico rico para que no se os haga un mundo a la hora de poner el papel de horno en lo que es el molde mojar vuestro molde y también mojar el papel de horno veréis cómo es más fácil introducirlo y darle un poquito más la forma correcta y la que queréis entonces vamos a forrarlo bien nos ha quedado perfecto colocado ahora vamos a echarle nuestra mezcla bueno es que se tarda como veis nada nada nada de tiempo vamos a echarlo con cuidadito lo digo hay que dejar entre un dedo y medio o un dedo vale de aquí hasta dónde está el líquido porque si no dejamos el espacio suficiente posiblemente lo que nos pasa es que se nos desborde en este caso la tarta o el bizcocho si en este caso fuera un bizcocho o lo que vayáis a hacer de repostería entonces por eso siempre digo que es conveniente dejar un dedo dos dedos o un dedo y medio vale nunca nunca más de eso y ahora lo vamos a meter al horno eso es es a 200 grados unos 40 minutos pero como siempre os digo dependiendo de cada horno entonces bueno pues si les tenéis que ir echando un vistazo y vosotros controlando un poco vuestra temperatura del horno y no se precalienta vale así que vamos allá vamos a meterla bueno he venido a echarle un vistazo y la verdad es que está perfecta ahora voy a dejar tener un poquito más por el centro que le quedarán como dos minutos y la vamos a sacar bueno bueno buenísimo vamos yo estoy encantada con la tarta que me acaba de salir yo ya es verdad que la hice pero esta vez he dicho venga la de hacer un poquito más grande y la verdad es que estoy súper orgullosa de mí vamos a pinchar la para saber que por dentro está bien pinchamos y nos sale limpito la vamos a dejar 10 minutitos y un dato que os quería dar yo lo he dejado una horita en el horno vale la he puesto a 'la cuando han cumplido los 40 minutos he bajado el fuego del horno y le ha puesto a la mitad porque yo a mí me gusta que se adore un poquito para los que no les gusten como 40 minutos sería suficiente así que vamos a dejarla 10 minutitos como veis ya ha bajado un poquito y está más bien fría contemplada en este caso os la voy a cortar para mostraros la delicia que nos ha quedado vamos a ella esto va a estar mal y como veis nos ha quedado muy esponjoso está por dentro yo le voy a dar un poquito de minutos para que enfríe y me la voy a zampar porque tiene un aspecto increíble y como ya os he dicho antes y en todo el vídeo os lo estoy diciendo se tarda me encanta me ha quedado espectacular como habéis visto hemos tardado nada 0 10 bueno tampoco no pero ha tardado muy poco en hacerse los ingredientes son muy básicos que cualquier persona os puede tener en su cocina y ha quedado esponjosa y riquísima el paladar súper súper suave así que os invito a que si os ha gustado deis un súper like que me comentéis abajo sugerencias como siempre os digo cualquier postre que os apetezca y que lo queráis compartir conmigo yo estoy abierta y os lo podemos hacer todos juntos y que te suscribas si aún no lo has hecho y que por cierto si no lo has hecho es un gran error suscríbete da la campanita y un besito muy fuerte para todos hasta el próximo vídeo