¡Tarta de Navidad para toda la familia! Harás este pastel todos los años. ¡Sin harina! #246

400 g de nueces tostadas. Deje enfriar un poco. 150 g de pasas, cubrir con agua tibia. 10 huevos. poner las yemas en el frigorífico. agregue una pizca de sal a la clara de huevo. 10 g de azúcar de vainilla. 300 g de azúcar glass. 60 g de fécula de maíz. agregar gradualmente. En el pergamino, marque el diámetro de las tortas 20-21 cm. Divide la masa en 3 partes. Hornee durante 35-40 minutos a 175 ° C. Agrega 90 g de azúcar a la yema de huevo. 10 g de azúcar de vainilla. 150 ml de leche. Prepare la crema a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese. 120 g de chocolate. Deje que la crema se enfríe a temperatura ambiente. Mientras los pasteles estén calientes, retire el pergamino, corte exactamente en un círculo. Deje que los pasteles se enfríen por completo. 190 g de mantequilla, temperatura ambiente. combine la mantequilla y el pudín. recoge el pastel. Adorne con nueces. Coloque en el refrigerador durante 1-2 horas para estabilizar la crema. ¡El pastel de Navidad está listo! ¡Este es el pastel más sabroso sin harina! Gracias por mirar, comentar y ¡ME GUSTA!