Tarta de KINDER BUENO (fácil y sin horno)

ah [Música] hola amigos soy eric al de boca tus hoy os traigo una receta dulce que os va a encantar vamos a preparar una tarta de kindle bueno sin horno una tarta rellena de queso o chocolate con leche y trocitos de kinder bueno al final del vídeo la huella aprobada así que no os lo perdáis ahora os dejo con los ingredientes para hacer esta tarta tenemos 500 gramos de queso crema 250 gramos de chocolate con leche 8 barritas de kindle bueno una cucharadita de esencia de vainilla 80 gramos de azúcar glas y 400 mililitros de nata para montar o crema para batir con un 35% de materia grasa y para la base de galleta necesitamos 200 gramos de galletas tipo maría 100 gramos de mantequilla y 10 gramos de cacao puro sin azúcar lo primero que vamos a preparar es la base de galletas y para ello he metido las galletas en una bolsa para congelar con cierre zip y con el palo de un mortero las vamos a machacar bien una vez bien trituradas las ponemos en un bol con el cacao puro y la mantequilla que le hemos derretido previamente en microondas y lo mezclamos bien hasta que nos quede la galleta bien humedecida por la mantequilla y la ponemos en un molde en esta ocasión voy a utilizar un molde de 23 centímetros de diámetro desmontable la repartimos bien por la base del molde y aplastamos para que nos quede una base bien compacta y la reservamos en la nevera o en el congelador mientras que preparamos el resto de la tarta vamos a derretir el chocolate en el microondas en intervalos cortos de pocos segundos y removiendo bien para que no se nos queme ahora que el chocolate está derretido lo vamos a reservar porque necesitamos que esté frío para poder utilizarlo continuamos poniendo el queso crema en un bol amplio junto con la esencia de vainilla y el azúcar glas y con la ayuda de unas varillas eléctricas comenzamos a batir para unificarlo todo bien [Música] una vez que lo tengamos todo bien unificado añadimos el chocolate que ya está frío [Música] y cuando el chocolate esté bien unificado añadimos la nata para montar que la debemos de tener bien fría y continuamos montando con las varillas y en el momento en el que esté todo bien integrado y se formen picos en esta mousse ya la tenemos lista fijaos qué pinta tiene ahora añadimos e integramos las barritas de kinder bueno que las hemos troceado para que queden bien repartidas por toda la tarta [Música] y ponemos esta mezcla dentro del molde sobre la base de galletas repartiendo la muy bien con la ayuda de una cuchara [Música] alistamos bien la superficie de la tarta la tapamos y la reservamos en la nevera un mínimo de 6 horas y tras las horas de reposo vamos a decorar la superficie de la tarta con chocolate con leche derretido nata montada barritas de quintero bueno y avellanas y en este punto me voy a cortar un trocito para probarla mirad qué pinta tiene el corte de la tarta se ve la capa de galletas ya veis quedará es muy estable tiene mucha estabilidad se ve los trocitos del finder bueno ya veis y me voy a callar la voy a disfrutar [Música] guau qué pasa 1 [Música] mmm i está buenísima no sé qué más decir nos tiene un sabor a chocolate muy rico se encuentran los trocitos crujientes del kinder bueno que tiene el relleno ese de la avellana el chocolate en guapo la textura de la tarta también está buenísima muy suave y el sabor es una delicia ya veis que es una tarta agua espectacular bien boca pero si os ha gustado esta tarta os animo a que la comparta jce en nuestras redes sociales para que llegue a más gente y si aún no lo habéis hecho suscribiros a mi canal porque ya estamos muy cerquita de llegar a los 10.000 suscriptores y como siempre os digo nos vemos en el próximo vídeo nuevos y ricos bocados chao