Tarta de CERVEZA GUINNESS ¡La mejor receta!

Tarta de CERVEZA GUINNESS ¡La mejor receta!

a mí la cerveza la verdad es que no te creas que me va mucho pero reconozco que esta tarta de cerveza negra guinness es lo mejor que he probado en repostería vamos a necesitar harina azúcar cacao puro un poquito de nata mantequilla a temperatura ambiente un poquito de bicarbonato o levadura si no tenéis un poco de vainilla líquida dos huevos y por supuesto nuestra protagonista la guinness si no queréis guinness podéis usar cualquier tipo de cerveza negra y para el frosting nata batida queso en crema y azúcar a ser posible glas porque se va a disolver muchísimo mejor lo primero que tenemos que hacer es mezclar todos los ingredientes líquidos primero la cerveza la vainilla la nata líquida la mantequilla y los dos huevos y lo vamos a mezclar todo muy bien ahora vamos a otro bol y vamos a mezclar en él todos los ingredientes secos el azúcar y la harina que ya la tengo tamizada el cacao y el bicarbonato o la levadura si no tenéis lo mezclamos todo y lo vamos a ir añadiendo poco a poco a nuestra mezcla de líquidos hasta que esté todo bien integrado la mezcla ya está lista ahora podemos hacer 25 cupcakes o un molde del tamaño de 20 centímetros elegir yo he elegido voy a hacer los cupcakes vamos primero a rellenar las cápsulas y las vamos a meter en el horno más o menos 22 minutos calor arriba y abajo 180 grados mientras se enfrían los cupcakes vamos a preparar la crema que le vamos a poner por arriba primero mezclamos el queso crema con el azúcar glas y luego le añadimos la nata montada como colofón lo vamos a meter en esta manga pastelera con esta boquilla mirad de estrella vamos a presentarlo de dos formas distintas la primera van a ser los cupcakes cogemos la manga pastelera la ponemos de pie y aceptamos y la segunda forma son estás jarritas de cerveza primero colocamos los cupcakes dentro de la jarrita uno y otro apretamos bien para que no queden huecos y rellenamos con la manga igual que hemos hecho antes con los cupcakes como si fuera la espuma de la cerveza salud

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