Tallarines con Salchichas Frescas y Tomate 🍅 ¡Receta con Tallarines!

Hola amigos Mi nombre es Dani y estamos en el Canal del cuchinero pastas en el vídeo de hoy vamos a aprender a hacer tallarines con salchichas frescas y tomate veremos que es una receta muy barata ya que las salchichas como todos sabemos son baratas y además muy sencilla de hacer tan solo vamos a tener que sufrir un poco las salchichas añadirle la salsa de tomate cocer los tallarines y ya tendríamos la pasta listas muy sencilla y muy rica lo vamos a ver ahora recordaros que abajo en la cajita de descripción podéis encontraros un enlace a mi blog por si queréis tener esta y otras muchas más recetas escritas y las marcas de tiempo por si queréis ir directamente a la parte de la receta que más os interesa Y ahora sí que sí vamos a freír estas deliciosas de salchichas a cocer estos tallarines y hacer una deliciosísima pasta ya lo veremos los ingredientes que vamos a necesitar son unos 300 o 400 gramos de salchichas frescas que podéis comprar en cualquier supermercado o carnicería de vuestro barrio necesitaremos también tomate frito yo lo he cogido sin azúcar es añadidos y mercadona ya que es mucho más saludable un buen chorro de aceite de semestre que podéis sustituir por el de girasol queso rallado estilo gouda una pizca de sal y unos 125 gramos de pasta tallarín por persona yo ya la tengo cocida ya que me sobró de la receta de tallarines con tomate de ayer podéis encontrarla en nuestro canal Y si os suscribís luego necesitaremos una sartén para freír las salchichas y una olla lo suficientemente grande como para que entren todos los tallarines nosotros lo pasaremos un minutillo para calentarlos el primer paso es poner a calentar en la sartén un buen chorro de aceite de oliva virgen extra lo ponemos a fuego medio bajo y esperamos a que se caliente cuando vemos que el aceite está caliente vamos colocando las salchichas con cuidado de no quemarnos y las dejamos sofriéndose por un lado durante tres o cuatro minutos antes de darles la vuelta pasado este tiempo le damos la vuelta y las dejamos friéndose otros tres o cuatro minutos más por el otro lado [Música] cuando nos aseguramos que la salchichas están bien fritas las sacamos para cortarlas y quitamos un poco del aceite en donde lo freímos para poder después hacer la salsa de tomate una vez que las tenemos cortadas las volvemos a Añadir a la sartén que previamente ya le hemos quitado parte del aceite y la sofreímos durante un par de minutos más para que se sellen cuando nos aseguramos de que la salchichas están bien fritas y sencillas añadimos la salsa de tomate la removemos bien y la dejamos cocinandose durante 5 minutos mientras cocemos la pasta tallarín una vez que el agua comienza a echar burbujas y mientras tenemos la salsa haciéndose es el momento de añadir los tallarines tenéis que mirar el tiempo en el paquete yo como ya los tengo cocidos de la receta de ayer los dejaré un minutillo para que calienten y los añadiré a la salsa y lo dicho cuando ya tenemos los tallarines calientes e hidratados vamos pasándolos a la sartén y los dejamos cocinandose un par de minutos para que cojan el sabor del tomate y os enseñamos cómo nos han quedado y listo mirar Qué pinta tienen ya nos faltaría añadirle un poco de orégano y un poco de pimienta emplatarlos añadirle un poco de queso rallado y os enseñamos Qué delicia nos ha quedado de plato mirar qué tallarines con salchichas más ricos nos han quedado es un plato que encantan los niños y que podemos dárselos a la hora de comer y ya queda un montón de energía durante todo el día además la salchicha fresca es mucho más saludable que la salchicha Frankfurt por lo que si os ha gustado esta receta agradeceríamos un montón que nos dejarais un like y os suscribierais al Canal nos vemos cuchineros y cocineros de la cocina