SUSHI SIN PESCADO CRUDO | SUSHI RAPIDO Y FACIL | RECETA SUSHI

con las voces dones hoy os traigo un respeto seguro que os gusta vamos a preparar dos maquis de sushi sin pescado crudo los ingredientes son dos algas nori 150 gramos de arroz una salchicha queso emmental pimientos en tiras 3 palitos de cangrejo o depende del tamaño que sean pues 2 o 3 pepinillos zanahoria una cucharada y media de vinagre y una cucharada de azúcar salsa de soja y un poquito de wasabi a cocinar [Aplausos] he puesto agua en una olla cuando esté bastante caliente añadimos el arroz y le echamos un poquito de sal un poquito de sal al gusto movemos y dejaremos unos 10 a 15 minutos depende vamos a calentar en el microondas el vinagre y el azúcar sin que llegue a ebullición lo he tenido 11 minutos y tiene que quedar así que no se vea el grano muy entero le añadimos el vinagre con el azúcar y vamos a ir moviendo el alga tiene todo dos caras tiene un lado que es más fino y otro más rugoso pues pondremos en la esterilla la parte más fina le iremos poniendo el arroz sobre todo por la parte superior la inferior la vamos a dejar libre sin arroz vamos a poner los palitos de cangrejo el pepinillo y colocamos los bastoncillos de zanahorias para hacer el sushi lo mejor es ayudarnos con las manos ir apretando hasta la mitad digamos del sushi y apretar una vez que lo tenemos así ya podemos lo que hacer como un rulo y ya con la parte esta la vamos a dejar libre para humedecer la y llevar la esterilla hacia este lado y ya quedaría todo [Música] lo merezco con las manos y llevamos esta parte hacia arriba con las esterillas y ya le damos la forma que queramos pero siempre apretando para que salga bien bien hecho el suelo para cortar el sushi es muy importante que monja y el cuchillo en cada corte vamos a quitarle lo que es la las extremas al sushi y ya lo podemos ir haciendo al gusto el corte al gusto de cada uno a mí me gustan así grandes y yo ya he hecho los mismos pasos que antes he puesto el alga por la cara liza pegado a la esterilla y le he puesto el arroz como en el otro hemos hecho y ahora este le voy a poner salchicha esta salchicha está muy buena y ahumado voy a cortar así más o menos dos trozos y lo pondremos en el maquis ah así menos le tengo que cortar el queso lo cortamos por la mitad y se lo ponemos le ponemos el pimiento asado y hacemos lo mismo lo enrollamos y haremos el máquina ya ha enrollado el mar que diferente me gusta a presionarle a los lados para que se queden más apretados y ahora le quitó los filos humedece mos el cuchillo siempre entre corte y corte no os preocupéis si los primeros no salen esto es práctico mirad qué buena pinta nos ha quedado estos maquis son diferentes este desde palito de cangrejo y esté totalmente vamos es como novedad porque le gusta mucho a mi marido con salchicha queso y pimiento y sale muy bueno si no tenéis salchichas le podéis poner pechuga de pavo o lo que tengáis también le va muy bien el queso cremoso un philadelphia así le va muy bien también quedan delicioso y probarlo ya veréis voy a probar el de salchichas lomo joel soja y así me gusta mí si te ha gustado esta receta te invito a que te suscribas pinchando aquí activa la campana para no perder ninguna de las nuevas recetas que vaya subiendo y si quieres más recetas de mi canal hincharle