Spaghetti a la Mantequilla Sabor Ajo y Perejil

hola bienvenidos a este su canal care en tu cocina en este vídeo te voy a dar una receta súper rápida preparemos un delicioso espagueti a la mantequilla sabor a perejil un buen aliado para acompañar tu comida además de estar buenísimo vamos a ver los ingredientes a esta deliciosa receta vamos a necesitar 500 gramos de pasta para espagueti del número 5 una barrita de 90 gramos de mantequilla a temperatura ambiente sin sal 2 dientes de ajo un poco de perejil seco sal y pimienta al gusto el consejo para esta receta es que cuando te sobre el perejil lo pongas a secar y lo guardes en un frasquito así siempre lo tendrás listo para estas ocasiones vamos a empezar cocinando nuestra pasta aquí la vas a cocinar como tú estás acostumbrada yo te voy a enseñar cómo puso la mía le pongo un chorrito de aceite le pongo un trocito de cebolla y unas hojitas de olor ah es algo sal de grano en el rojo importar la la mitad la vamos a poner así entera y conforme vaya hirviendo el agua la pasta se va a ir sumergiendo recuerda que nuestra pasta la vamos a poner en el agua ya que esté hirviendo esto nos va a servir para que nuestra pasta no se nos pegue aquí nos damos cuenta que conforme los minutos la pasta ya está sumergida en su totalidad mientras nuestra pasta se está cocinando vamos a hacer nuestra mantequilla vamos a quemar también la mantequilla y le vamos a poner un poquito de sal y vamos a crear la muy bien sin casita tu mantequilla tiene sal entonces vas a omitir de ponerle ya que vemos que es también la crema y está recuerda para que no te cueste trabajo la tienes que sacar unos 30 minutos o una hora antes de que la vayas a preparar le vamos a poner nuestro perejil 6 y vamos a revolver vamos a ponerle un poquito más vamos a reservar y vamos a picar nuestros ojos vamos a cortar nuestros ajos ah lo más finito que puedas a esta receta ya te la había compartido cuando hicimos el pan de ajo pero con mucho esto de la vuelvo a enseñar ya que estaba bien finamente picado con la punta de nuestro cuchillo vamos a empezar aplastar hay un triturador de ajo que la verdad es bueno pero siento que se desperdicia mucho ajo a mí me gusta hacerlo de esta manera ya que nos quedó una pajita hagamos de incorporar y la vamos a mezclar bien y la vamos a reservar para cuando esté lista nuestra pasta bueno después de 11 minutos ya está nuestra pasta está suave por fuera pero firme por dentro vamos a pagarle y vamos a llevarla escurrir vamos a escurrir nuestra pasta y no la vamos a enjuagar las pastas no se pagan solamente le vamos a quitar lo que es la cebolla y las hojitas de olor bueno creo que ya no hay ni más ni más cebolla ahora sí vamos a la estufa vamos a poner una guita a calentar y vamos a ponerle un poco de la mantequilla que hicimos y le vamos a ir agregando nuestra pasta y poco a poco para que toda nuestra pasta se impregne del sabor de nuestra mantequilla con mucho cuidado para no romperla y y agregamos un poco más de mantequilla le vamos a agregar un poco más de paz y lo vamos a mezclar para que nuestra pasta nos quede bien en derecha ya terminamos ya está lista recuerda que los ingredientes van proporcional a la cantidad de miembros que sean en tu familia puedes hacer la mitad o puedes hacer el doble de esta receta vamonos a servir aquí está nuestra pasta ya servida yo le puse un poco de queso parmesano buen provecho [Música] te recuerdo que esta receta junto con otras van a estar en una lista de reproducción es de complementos son guarniciones para tus platillos espero te haya gustado es una receta muy rápida pero muy sabrosa gracias por ver este vídeo te invito a que visites mi canal para que conozcas la lista de reproducción de guarniciones o complementos no olvides suscribirte y activar la campanita y regalarme un dedo recuerda la cocina no tiene que ser un dolor de cabeza les mando muchas bendiciones