¡Solo 10 minutos! ¡Fácil sin horno! Dos Postres para vender

Hola Bienvenidos a su canal cocina con cristales pero se encuentren muy bien Hoy vamos a realizar estos deliciosos postres fáciles y rápidos espero les guste y comenzamos con los ingredientes en un recipiente vamos a agregar un huevo 80 gramos de azúcar vamos a batir y agregamos 250 mililitros de media crema también puedes sustituirlo por yogurt crema agria o nata para montar tu decides que utilizas en esta parte pero te dejo esas opciones para sustituirlo agregamos 150 mililitros de leche mezclamos y agregamos una cucharada de esencia de vainilla Aquí también puedes sustituirlo por ralladura de naranja de mandarina de limón Ya esto es opcional aquí estoy agregando 300 gramos de harina todo uso Así vamos a ir batiendo para integrar no es necesario cernir Así vamos a ir mezclando el polvo para hornear si vamos a cernir es una cucharada y se la vamos a integrar si te gusta este vídeo Te invito a suscribirte al Canal a darle like a compartir y a tocar la campanita de notificaciones así no te vas a perder de ninguna de estas deliciosas recetas aquí ya terminamos de integrar vamos a agregar la mezcla en una bolsita o en una manga pastelera yo estoy utilizando la manga pastelera en una cacerola vamos a agregar suficiente aceite para poder freír también si no quieres utilizar la bolsa puedes utilizar dos cucharas Pero a mí se me hace mucho más fácil utilizar la manga pastelera o una bolsita ya el tamaño tú lo decides puede ser un poquito más chiquito yo las estoy haciendo más grandecitas así para acabar más pronto la temperatura debes de estar bajito en este punto para que se alcancen a cocinar muy bien por dentro en un recipiente aquí en el plato yo estoy agregando media taza de azúcar y una cucharadita de canela en polvo vamos a mezclar para que se integre la canela y la azúcar Así vamos volteando cada una que es este dorando es muy fácil de realizarlas y quedan deliciosas vamos a poner un papel absorbente para quitar el exceso de grasa vamos a hacer otra ronda son muy fáciles de realizar y muy rápidas y quedan deliciosas mientras termina de hacerse las otras vamos a llenar de azúcar Todavía están calientitas ya el tamaño ustedes deciden pueden hacerlo un poquito más pequeñas Así vamos a ir Terminando de dorar estas Delicias aquí ya están listas quedaron súper esponjadas por dentro quedan suaves y deliciosas por la media crema le dan un toque y un sabor delicioso Muchas gracias por ver este vídeo nos vemos en el próximo Saludos y bendiciones Hola Bienvenidos a su canal cocina con cristales Espero se encuentren muy bien Hoy les traigo estas deliciosas galletas doraditas están súper delgaditas Y crujientes espero les guste y comenzamos con los ingredientes en un recipiente vamos a agregar 140 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente batimos si tienes batidora manual también lo puedes hacer con batidora agregamos 230 gramos de azúcar o una taza y dos cucharadas batimos hasta que se integre la mantequilla y la azúcar agregamos un huevo vamos a batir para que se integren estas galletas delgaditas de mantequilla quedan deliciosas ya que se integró el huevo vamos a agregar una cucharada de esencia de vainilla y agregamos un tercio de taza de crema agria si no tienes esta crema puedes utilizar yogur también puedes utilizar Nata crema para batir o nata para montar o media crema te dejo esas opciones para sustituir la crema agria este tipo de crema aquí en México utilizamos para hacer ensaladas agregamos tres tazas y media de harina una cucharadita y media de polvo para hornear y una pizca de sal integramos todo con una espátula si te gusta este vídeo Te invito a suscribirte a mi canal a darle like a compartir y a tocar la campanita de notificaciones así no te vas a perder de ninguna de estas deliciosas recetas Mil gracias por ver este vídeo Así vamos haciendo estas deliciosas galletas de mantequilla aquí en México le llamamos gorditas de azúcar o gorditas de mantequilla Así vamos a integrar hacer una masa según el clima puede ser que necesite un poquito más de harina o no o con ese suficiente aquí le hizo falta una cucharada más de harina y ya quedó no se tiene que pegar en las manos esta masa y vamos a llevar a refrigerar por media hora yo voy a pesar cada bolita de 35 gramos Esto es para que me salgan del mismo tamaño con una bolsita vamos a estirar estas pequeñas bolitas para hacer las delgaditas así le vamos a ir Dando forma redonda y vamos a ir preparando un sartén o un comal para hacer estas deliciosas galletas sin horno o si tienen una prensa para tortilla sería el más fácil y quedarían más redonditas aquí te dejo estas dos opciones de cómo puedes estirar estas deliciosas galletas de mantequilla debe de estar la temperatura lo más bajito que se pueda para que se alcancen a dorar y a cocinar muy bien cuando están calientes están todavía blanditas no más se enfrían y quedan doraditas y crujientes aquí ya están listas vamos a retirar y dejar enfriar y aquí ya terminamos con todas estas deliciosas galletas de mantequilla doraditas o gorditas de azúcar o gorditas de nata como aquí le decimos también en México son ideales para vender o regalar vean que crujientes están con esta receta me salieron 21 galletas de 35 gramos cada una Muchas gracias por ver este vídeo y nos vemos en el próximo Saludos y bendiciones