SİYAH ZEYTİN NASIL TATLANDIRILIR KURULMUŞ OLAN SİYAH ZEYTİNİ YEMEYE HAZIR HALE NASIL GELİR?

Hola a todos. Bienvenido a mi canal. Nuestra aceituna, que montamos hace meses, está lista para endulzar. nuestras aceitunas negras. Mira, estaba completamente oscuro cuando lo configuraste. Cuando vio el agua salada, sus colores se abrieron. es decir, nuestras aceitunas, que no son del todo negras por dentro, se vuelven un poco de color verde parduzco así, pero volverán a ponerse negras al secarlas. Ahora abrimos nuestro bote. Lo comprobamos así, mira , lo estoy mirando con la mano. para ver si se pudre y se ablanda. parece una piedra. El agua que contiene ya está alimentando la aceituna, amigos míos. es decir, el agua que se acumula en él asegura que esta aceituna se mantenga intacta. Ahora lo vertimos en nuestro filtro. Traslado mi aceituna a otro recipiente. Estamos vertiendo esta agua ahora. No tenemos nada que ver con esta agua. Echo agua tibia sobre nuestras aceitunas. Así que es agua que no nos quemará las manos. Calenté el agua en la tetera. Lo apagué sin esperar a que hirviera demasiado. Incluso le echo un poco de agua fría . También puedes controlarlo con tu dedo. mira, un agua que no hace mi mano. esto se detendrá durante dos horas. obtendrá el agua salada. Lo mantenemos así durante dos horas. Las aceitunas se remojaron en agua tibia durante dos horas. Ahora filtramos el agua. Así desapareció el agua salada. Ahora lo llenaremos con agua corriente del grifo. Esperará así durante 2 horas. Las aceitunas se remojaron en agua fría durante dos horas. Ahora filtramos el agua. Para que el agua se filtre por completo, la mantenemos en el colador de la siguiente manera. Cuando el agua esté completamente drenada, la vertiremos en una bandeja adecuada y la secaremos unos días en un lugar medio sol, media sombra. Fíjate si el jugo de las aceitunas está completamente filtrado. su agua acumulada en el fondo. Extienda una película adhesiva en una bandeja . o si encuentra nailon adecuado, también puede colocarlo. Vierta sus aceitunas de esta manera . El propósito de nuestra película extensible es que el ácido y la sal de esta aceituna puedan dañar la bandeja. así es como lo hacemos ahora . Lo ponemos en un lugar soleado en un lugar semisombra. Mi balcón recibe el sol hasta el mediodía y no por la tarde. Lo secaré en mi balcón. Lo dejamos secar en un lugar bonito, limpio y libre de polvo . Dejo mis aceitunas en el balcón. en la mesa. Lo mezclamos de esta manera varias veces al día . Nos aseguramos de que cada parte reciba un sol agradable y se seque . Estoy haciendo mi primera mezcla ahora. Lo mezclo todo. Al mezclar de esta manera, todos los lados obtendrán aire, así como también recibirán el sol y se secarán más rápido. Hoy es el segundo día de nuestras aceitunas. Lo mezclamos a nuestro paso una o dos veces al día. Mira, están empezando a ponerse un poco negros. seguirán tomando el sol mezclándose por todas partes. hoy es el tercer día. Nuestras aceitunas continúan marchitándose y oscureciéndose. Mira, su color ha cambiado mucho. comenzó a ponerse negro. No dejamos de mezclarlo una o dos veces al día. Así es como sigue secándose . Hoy es el cuarto día. Nuestras aceitunas estaban bastante secas y ennegrecidas. Está a punto de espesarse , pero necesita uno o dos días más. Hoy es el quinto día, amigos. Nuestras aceitunas continúan secándose. ahora está arrugado y oscurecido. Mira, por cierto, las marrones son aceitunas que no se han vuelto completamente negras en el árbol. su color puede ser un poco marrón como este. hoy es el sexto día. Está casi seco ahora. Lo voy a probar mañana agregándolo al desayuno para ver si está seco. Ahora mira, se ve bastante bien. hoy es el noveno día. Estuvo nublado durante dos días. Estaba lluvioso. Por eso lo acepté. secado por dentro . De lo contrario, me habría retirado antes. hoy toca poner nuestras aceitunas en tarros . Mira, está todo seco. Tiene un color muy bonito. se volvieron negros así. están arrugadas. encontraron su ajuste perfecto. También lo ponemos para el desayuno. el sabor también es muy bueno. Ahora vamos a engrasar nuestras aceitunas . Pero como dije, hoy es el noveno día. Fue un poco tarde para instalar porque las condiciones climáticas fueron malas durante dos días . Será mucho más rápido si hace sol. así que no olvide revisar las aceitunas . El tiempo de secado variará según las condiciones meteorológicas y climáticas. Como dije, después de que las aceitunas se arrugan así, las pones para el desayuno y las pruebas y si crees que está, te quitas las aceitunas. Como me sobraron las aceitunas, las pongo en el desayuno . El sabor también fue muy bueno. Lo que tenemos que hacer ahora es poner nuestras aceitunas en un bol y engrasarlas. Pongo las aceitunas en un recipiente adecuado para engrasar. Ahora sirvo un vaso de té de aceite líquido como este. Lo estoy derramando todo. El propósito de esto es evitar que nuestras aceitunas se enmohezcan. Deja que este aceite lo nutra y quede delicioso. Ahora te preguntarás por qué no lubricas con aceite de oliva. Lo guardaremos en el frigorífico. las aceitunas no duran en condiciones normales. El aceite de oliva se congela en el frigorífico . Por supuesto, cuando se congela, se ve mal. También puedes consumirlo echando un poco de aceite de oliva tanto como te pongas de desayuno o consumas ese día. pero nunca vierta aceite de oliva en el armario . Porque se congela y se ve mal. No se puede consumir. De esta forma, nos aseguramos de que el aceite toque todas sus partes. Amigos, instalé tres latas de aceitunas. Secaré el otro después de haberme consumido este . Abriré otro después de consumirlo. Quiero decir, no endulces todas las aceitunas que hemos construido a la vez. abre una lata. secarlo y consumirlo. luego abra el otro. No los haga todos a la vez. para que no ocupe espacio en el armario y no puedas consumirlo al mismo tiempo. Durará incluso dos años cuando se instala en una lata si no es hermético. Déjame decirte, las mantas se rompen de vez en cuando. Además, sus párpados se están agrietando. Si se agrieta y recibe aire, sus aceitunas se desperdiciarán. se rompe. Por este motivo, no olvide revisar las tapas de los contenedores de vez en cuando . Si no recibe aire, durará incluso dos años. Mira, ahora tenemos aceitunas . Lo mezclamos bien. Ahora podemos ponerlo en un frasco y meterlo en el frigorífico. Asegúrese de que le guste, como las cookies. Agregué un tazón lleno. acabo de terminar para el desayuno. Cuatro aceitunas de media libra salieron del tambor de 5 kg y una aceituna en un tazón de desayuno de este tipo . Comimos un poco más que eso, amigos, para ser honesto. Quiero decir , imagina que hay cinco frascos saliendo de un frasco. Nuestras aceitunas están listas para comer. Ahora se pueden consumir con placer. Después de secar las aceitunas de esta manera, asegúrese de compartir sus comentarios conmigo. Si te gusta el video, no olvides darle me gusta. No olvides apoyarme. Cuídense bien chicos. adiós. mantenerse bien.