SI TIENES HARINA, LECHE, HUEVOS Y AZUCAR HAZ ESTE DELICIOSO POSTRE / MERIENDAS FACILES Y RAPIDAS

y bienvenidos otro día más al canal hoy voy a preparar un postre fácil rápido económico y sin horno es un postre muy sencillo de hacer y que queda delicioso espero que os guste esta receta con lacoste un gol y si queréis saber cómo lo preparo os invito a que sigan subiendo el vídeo hasta el final los ingredientes que voy a utilizar para preparar este postre son 1 litro de leche entera 120 gramos de harina de uso normal una cucharadita de esencia de vainilla y 100 gramos de mantequilla sin sal y para preparar el caramelo una cucharada grande de maicena 130 mililitros de agua y 170 gramos de azúcar lo primero que voy a hacer en un cazo va a ser fundir la mantequilla sin sal una vez que ya la tengo fundida voy a añadir los 120 gramos de harina de golpe y voy a integrarla muy bien a la mantequilla ahora voy a añadir el litro de leche a la mezcla poco a poco tenemos que conseguir que nos quede una mezcla espesa por eso es importante ir removiendo la mezcla de manera constante para que no se pegue la mezcla en el cazo una vez que ya ha conseguido que me espese la mezcla lo que voy a hacer va a ser retirarla del fuego y verterla en un molde voy a ver que toda la mezcla en el molde y una vez la tenga lista voy a llevar el postre a que cuaje a la nevera media hora voy a pasar ahora a preparar el caramelo para ello en un polvo y añadir la cucharada sopera de maicena le voy a incorporar también los 130 mililitros de agua poco a poco y una vez que ya tenga estos dos ingredientes bien mezclados voy a reservar los para más adelante ahora en una sartén donde ha añadido 270 gramos de azúcar y tengo la sartén a fuego medio voy a dejar que se vaya caramelizado una vez que haya conseguido que se caramelice el azúcar lo que voy a hacer va a ser incorporar la mezcla de maicena y agua que había reservado anteriormente y voy a dejar el caramelo con esta mezcla en el fuego dos minutos una vez que ya tengo el caramelo listo lo que voy a hacer va a ser verterlo por encima del postre una vez que ya he vertido el caramelo lo que yo he hecho ha sido llevar el postre a la nevera a que repose una hora más y ahora que ya lo tengo listo yo he sacado de la nevera voy a decorarlo un poquito por encima con almendras crocanti si lo preferís también podéis dejarlo tal cual sin decorar con almendras o decorarlo con cualquier otro fruto seco o ingrediente que os guste y de esta manera es como quedaría este postre espero que os haya gustado esta receta que os animéis a prepararlo en casa y yo os espero en un próximo vídeo hasta la próxima [Música]