Serpentinas de pan Sin gluten, Sin huevos, Extremadamente Fácil (Día #7)

hola ex diferencia bienvenidos una vez más al aceite ciclista para los que no me conocen yo soy jj y este mi canal jj 7 sin gluten edición navidad y si no estoy suscrito suscríbete y activar las campanas para que te lleguen las notificaciones cada semana espero que hasta ahora les esté gustando el que venderá 200 está hecho de verdad con mucho cariño ahora hablamos esta puerta si no sabes de lo que estoy hablando por aquí arriba te dejo la tarjeta que te lleva directamente al vídeo donde explicó todo sobre el calendario de adviento de recetas de la city sin gluten [Música] sí [Música] necesitaremos 250 ml de agua a la cual le agregaremos 1 cucharada de azúcar mezclamos bien y le vamos a agregar 2 cucharaditas de levadura seca de panadero esta receta es un paseo por los recuerdos de mi niñez ya que esto es algo que se hacía mucho en las fiestas como canapés y bueno tiene tengo un enlace emotivo con ella espero que les guste claro que a diferencia de las de antes dejamos reposar 15 minutos a diferencia de la de antes esta receta es sin gluten agregamos 100 gramos de almidón de maíz y le vamos a agregar 75 gramos de harina rosso [Música] 25 gr de almidón de tapioca yuca mandioca [Música] una pizca generosa de sal le agregamos una cucharadita de goma xantana por aquí arriba te sale una tarjeta que te lleva directamente a una receta deliciosa [Música] y le vamos a agregar el agua con la levadura mezclamos también le agregaremos una cucharada de vinagre de manzana dos cucharadas de aceite vegetal el que quieras en este punto podemos mezclar así como lo estoy haciendo yo con la batidora o mezclar a mano bueno con una paleta de cocina esta es la textura [Música] a sí mismo [Música] vertemos la masa en una bandeja para hornear con un papel para hornear y la vamos a estirar como si de una plancha de tarta se tratara [Música] bien [Música] pero dejaremos reposar una hora y luego vamos a hornear 180 grados por 12 minutos fue mejor en tu horno pendiente tiene que quedar así de blanco [Música] recién salido del horno y caliente lo vamos a enrollar como si de una plancha se tratara de brazo gitano de estos de brazos de gitano así pero este de pan y dejamos enfriar [Música] una vez frío lo desenvolvemos y vamos a agregar el relleno el relleno puede ser lo que tú quieras yo le voy a agregar lo que yo quería [Música] qué es un poco de salsa rosada con queso también le voy a poner un poco de jamón pero tú puedes rellenarlos como quieras esto es sólo orientativo también todas las recetas que comparto con vosotros no obligo a nadie aclarada ni que las vea tampoco es solamente yo mostrando en mi canal las recetas que hago sin gluten porque soy celíaca para que para compartir para que las puedan ver muchas personas que les son de utilidad pero ojo jamás obligaría a nadie a hacer las recetas [Música] cada uno es libre de verlas y hacerlas como quieras este es sólo una idea refrigera mos mínimo una hora y ya está refiriéramos envuelto en papel film y ahora vamos a cortar [Música] estos panes quedan espectaculares y como he dicho es un paseo por los recuerdos de mi niñez así que tiene un significado especial si te gusta la receta por favor dale un me gusta comparte así posiciona mejor el vídeo de youtube y lo pueden ver más personas [Música] en él [Música] i [Música] mire [Música] qué te ha parecido el calendario de adviento hasta ahora espero que te haya gustado si es así damos me gusta un like comparte con alguien que piense que le puede gustar las recetas y no tiene por qué ser celíaco o intolerante al gluten simplemente que les guste la receta y deliciosas y bueno déjame tu opinión me encantaría saber qué te parece esta receta y el planetario la idea del calendario siempre y cuando sea con respecto nos vemos mañana para la próxima presentado un beso grande como siempre [Música] bien otra tumba [Música] en humanos