Semitas de maíz Hondureñas 🇭🇳

qué onda hoy estamos haciendo si me estás de maíz y media taza de agua tibia vamos a agregar 5 miligramos de levadura seca instantánea una cucharadita de harina y una cucharadita de azúcar la pondremos a un lado por unos cinco minutos mezclaremos dos tazas de harina de trigo media taza de harina de maíz nixtamalizada un cuarto taza de azúcar una cucharada de leche en polvo dos huevos enteros o pueden utilizar solamente tres yemas de huevo una cucharada de mantequilla una cucharada de esencia de vainilla y es aproximadamente 15 mililitros ahora agregaremos la mezcla de la levadura con la media taza de agua esta fue la que mezclamos al principio en mi canal en la lista de semillas pueden encontrar otra receta de las semillas de maíz la cual prepare con el maíz tostado no con harina de maíz la harina de maíz que estoy utilizando el día de hoy es nixtamalizada y es de la marca la tortillería después de haber amasado por unos 5 minutos vamos a poner la masa reposar por una hora ya sea con un manto mojado o con un plástico ahora vamos a mezclar una taza de mantequilla que es aproximadamente 250 mililitros y una taza de azúcar pueden utilizar azúcar morena o azúcar blanca yo estaba en utilizaré azúcar morena una taza de harina de trigo una taza de harina de maíz una cucharadita de canela molida dos cucharadas de leche ah luego pondremos la pasta en una bolsa de plástico para que no se seque [Música] para pasar cortaré 16 piezas del tamaño de una pelota de golf haremos lo mismo con la pasta ahora aquí está la bolita de masa y la bolita de la pasta la voy a dividir en 2 voy a formar como dos tortillas voy a poner la bolita de masa entre medio de las dos tortillas aplastamos un poco y luego le vamos a formar la orilla que es aplastar y doblar aplastar y doblar una vez formadas las ponemos en la bandeja para hornear pero las dejaremos reposar entre 20 a 30 minutos mientras tanto precaliente en el horno las vamos a hornear a 350 grados fahrenheit entre 20 a 25 minutos dejaremos que las semillas se enfríen antes de disfrutarlo aquí ya están las semillas de maíz super deliciosas espero que les he encantado el vídeo y nos vemos por la próxima bye bye