Segui un tutorial de Macarons de Mis Pastelitos | Expectativa Vs Realidad Ep. 2

el día de hoy voy a seguir un tutorial de mis pastelitos para hacer macarons estas galletitas siempre me han llamado la atención pero la verdad es que nunca las he preparado y voy a seguir este tutorial para ver si me quedan bien este es otro vídeo de la serie de expectativas versus realidad en el cual seguimos diferentes tutoriales o tendencias que hay en las redes sociales y vemos si nos sale no es un total pero hola cómo estás yo soy lee bienvenido una vez más a mi canal aquí te comparto tips de belleza organización decoración recetas blogs y mucho más así que si quieres ver más de este contenido suscríbete y activa la campanita que está aquí abajo para recibir notificaciones cada vez que subo un vídeo y vamos a empezar con el tutorial tengo nervios dice que lo primero que vamos a hacer es mezclar la harina de almendras en polvo y la super vamos a ver ah y ah ya tengo los dos cosas entonces desea que las tengo que mezclar dice que tenemos que pasar esto a la licuadora porque si no lo hacemos nos pueden quedar como que un poquito de romos en nuestros matamos entonces vamos a poner esto en nuestra licuadora [Aplausos] [Música] sí y otra vez ok ok ahora lo tenemos que servir dos veces i ya se me estaba logrando poner la coladera [Música] aunque ya quedó servida entonces vamos por el siguiente paso ok pues yo solamente creo que no [Música] ya tengo aquí mi papel me quedaron un poco de aceite [Música] y vamos a votar el papel porque que dentro del marcador o plumón abajo hasta ahorita vamos viendo que dicen ahora sigue batir las claras a velocidad alta [Música] ah sí sí sí [Música] tres cucharadas de azúcar así que sigamos haciendo y vamos a agregar las en forma de como [Música] y dice que ahora le vamos a agregar la esencia de vainilla y el colorante como yo quiero hacerlos de dos colores voy a dividir mi mezcla en dos bombos una cucharada de esencia de vainilla [Música] a este le voy a agregar dos gotitas de azul ya esté una gotita de rojo para ver si me quedan rositas a ver si no me queda muy fuerte el color [Música] [Aplausos] este me quedo muy fuerte el color y es si me quedo bien le quería que me quedara partidos pero pues bueno dice que vamos a agregar ahora esta harina en forma envolvente compré estos tan solícitos en hosco y me encantan porque adentro aquí tiene las medidas entonces así me va a ser más fácil saber dividir esta mezcla entre los dos contenedores aquí me dice que tengo dos tazas voy a poner una taza de la mezcla en uno y la otra de pitazo de la mezcla del lado y dice que lo vamos a agregar bien tres partes y vamos a darle vueltas en forma envolvente i [Música] a esta ya que siento que se ve como grumos a mi mezcla ojalá que se me cambie porque siento que tiene como que grupitos o no sé si así es como se deba ver pero bueno vamos a seguir voy a mezclar el siguiente color [Música] creo que ya quedó esta mezcla vamos a calentar el horno a 300 grados a 250 grados centígrados yo el mío lo voy a poner a 310 altas porque no es tan potente vamos a poner la mezcla en una manga pastelera del número 12 no sé qué pero yo no la tiene entonces voy a usar esta cosita que es como para sostener la suya y lo voy a meter por aquí que le pongamos un broche para él y para que no hagamos un cochinero ah pues el primero los azules [Música] ahora bien vamos a quitar así y vamos a presionar nuestra mezcla y dice que vamos a hacer circulitos aquí basándonos en los que ya habíamos hecho y dice que que no nos salgamos de la línea [Música] y dice que le vamos a dar un golpecito para las de aire y también dice que si nos quedan como burbujitas sobre mitos con un palillo vamos a deshacer más [Música] listo y dice que los tenemos que dejar secar ok ya secaron misma terrones no sé qué como más o menos 25 minutos no te seguiré es que para saber esto tenemos que tocar y si ya sé ya no se nos pega quiero decir que ya están ahora sí los voy a meter al horno y [Música] y dice que tenemos que dejarlos más o menos 15 minutos en el horno ahí este pobre jazz de méxico a cachorro todo querernos sacar [Música] no sé por qué pero me quedaron así como quebrados vamos a ver si los rositas me quedan mejor porque no manches estos me quedaron superman no sé por qué a lo mejor fue la forma en que el puse de la mezcla unos unidades que los hice un poquito más pequeños se me quedaron viendo ahora mientras que se enfrían nuestros macarrones vamos a hacer el inventor lo que necesitamos una barrita de queso crema para elevar está de mantequilla una y media taza de azúcar glas y el jugo de un limón agregamos todo el tazón y vamos a batir bueno yo realmente no le voy a poner latas y media de azúcar porque no me gusta que queden demasiado dulces metílico los rellenos entonces le voy a poner nada más una taza y ya se vio que le falta un poquito más que le agregó más azúcar [Música] nada más lo voy a agregar un cuarto de taza de azúcar listo ya quedó nuestro relleno y ahora lo vamos a poner en una manga pastelera igual como hicimos con la mezcla de los mccann a los aludes después de igual que a mí que cuando hacen postres hacen un desastre por toda la cocina porque yo siempre hago un desastre ah i pero no tenía de otras que tenían aquí i el siguiente paso es rellenar estos la verdad no se case de mano pero la mayoría me quedaron como craquelado no sé cómo como se me quebrantos al cocinarse no sé por qué no sé qué fue exactamente lo que hice mal pero pienso yo que quizás nos dice muy grandes porque los que me quedan más chiquititos son los que me quedaron las bonitas pero pues un modo pienso que para hacer la primera vez no está tan mal [Música] creo que ya con eso no se escucha y qué vamos a hacer como sandwichitos él posee demasiado bien [Música] al querer estar luchito sobre lo presiones vamos a ver si logra hacer uno que me quedé un poquito mejor [Música] ah creo que lo que debemos hacer al apachurrados es como que presionar así pero de los lados para click si lo hacemos así como desde hace rato si se nos ha dañado ahora voy a rellenar rositas con las rositas no pasó lo mismo también quedaron como que craquelados y bueno con este papel que usamos si fue fácil despegarlo nada más como que si se me rompió un poquito el papel pero no batallé mucho para despegarlo [Música] la verdura y en conclusión ustedes qué piensan si para hacer este reto o no la expectativa es igual no la realidad siempre no yo creo que me pondría más o menos un 7 ustedes díganme cómo les pareció que quedaron estos macacos la verdad creo que no me quedado en tan mal porque para los que he escuchado este es como que un postre un poquito difícil de hacer entonces siento que no me quedaron tan tan tan la próxima vez voy a tratar de hacer más chiquitos los macarons a ver si ese fue el error y a ver cómo me queda y ya para terminar este reto que os voy a probar a cannes a ver cómo quedaron [Música] así quedaron ricos [Música] mis pastelitos dice que estos maca - deben de quedar por arriba como crujientes y por el centro como que más chic los hitos pues sí así es como me quedaron entonces yo pienso que esa parte si me quedó bien y así es como se ven ya mis macarons terminados espero que les haya gustado este vídeo y otro vídeo les gustaría que hiciera para esta serie de expectativa versus realidad de gemelos a ver en los comentarios no olviden seguirme en mis otras redes sociales y si crees que este vídeo le guste a alguien sus amigos comparte este lunes nos vemos la próxima semana en un nuevo vídeo adiós