Sanisimo Plato! Brócoli con salsa de garbanzos en Monsieur Cuisine

hola a todos hoy os cocinaremos brócoli con salsa de garbanzos [Música] y los ingredientes que vamos a necesitar son 700 gramos de brócoli 100 gramos de garbanzos cocidos 80 mililitros de yogur natural un chorrito de zumo de limón 600 mililitros de agua media cucharadita de sal un diente de ajo sin el germen para que no repitan y 20 mililitros de aceite de oliva virgen extra esta receta es muy muy fácil hemos tardado 40 minutos y sale para 4 raciones con todo esto comenzamos [Música] lo primero que vamos a preparar es nuestro brócoli al vapor por lo cual incorporaremos al vaso el agua y la sal cerraremos con la vaporera y dentro de ella colocaremos nuestros ramilletes de brócoli ponemos la tapa y vamos con el primer menú vaporera 30 minutos a 120 grados recordar la vaporera no saltar a la cuenta atrás hasta que el robot no haya alcanzado los 120 grados y haya empezado a suministrar vapor cuando haya finalizado el menú retiramos y reservamos para más tarde con el vaso limpio y seco empezamos picando el ajo lo añadimos y programamos 7 segundos a velocidad 7 cuando haya terminado bajamos los restos que hayan quedado por las paredes añadiríamos el resto de los ingredientes al vaso el yogur los garbanzos el aceite y el chorrito de zumo de limón y programaremos 15 segundos con velocidad progresiva para que elige bien la salsa del 7 al 10 cuando haya finalizado abrimos y ya estaría preparada la salsa para acompañar nuestro brócoli al vapor hasta aquí la receta de hoy no olvidéis suscribiros al canal darnos un like y acordaros continúa el sorteo hasta los 7.000 suscriptores con todo esto que tengáis buena tarde hasta la próxima y chao chao [Música] [Música]