Sándwich croque monsieur (receta fácil y rápida)

Sándwich croque monsieur (receta fácil y rápida)

hola hoy te voy a preparar un sandwich chrome si es una receta muy rápida que puedes preparar para una cena rápida o simplemente como una merienda para prepararlo necesitaremos los siguientes ingredientes necesitaremos pan de molde jamón de york queso este es un queso gouda aunque se suele preparar el chrome sigue con un queso gruyere yo voy a usar este queso porque funde muy bien también necesitaremos para la bechamel leche aceite mantequilla un poquito de harina pimienta nuez moscada y sal y lo vamos a cubrir con queso este es un queso gouda y este es un queso emmental empezamos se coloca en la sartén la mantequilla y dejamos que se derrita añadimos también un poco de aceite de oliva cuando la mantequilla se ha fundido se le añaden 2 cucharadas soperas de harina de trigo corriente le daré todo uso y dejamos que se dore un poco cuando la harina sea tostado un poquito ya es el momento de añadirle la leche y sin dejar de remover añadiremos la leche caliente y cuando ya haya espesado ya se puede apagar el fuego y únicamente queda echarle un poquito de sal un poquito de pimienta y un poco de de emboscada que voy a arrollar con un cuchillo el fuego el tengo apagado en este momento lo remuevo todo y ya tengo la bechamel lista para usar ahora hay que preparar los sándwiches se extiende una cucharada no hay que poner demasiada porque si ponemos mucha bechamel el pan no nos va a aguantar en esta ocasión le he puesto mucha lo voy a repartir en dos rebanadas encima encima de ésta cucharada de que también le vamos a colocar la loncha de jamón y la loncha de queso vamos a hacer lo mismo con todas y ahora iremos tapando cada una de las rebanadas con otra rebanada cubierta con una fina capa de bechamel una vez tapado el sándwich se vuelve a colocar otra capa finita de bechamel por encima solo cubrir no hay que mojar demasiado porque si no ya te digo que pesa demasiado y se nos deshace el bocadillo y por último sólo queda cubrirlos con queso rallado para llevar al horno que tengo precalentado a 220 grados le voy a poner un queso gouda es un queso que funde muy bien voy a hacer dos con queso gouda y dos con queso emmental para que se vea la diferencia que tiene el gratinado la capa de queso es un poquito a tu gusto en este también le voy a poner el buda el bold es el típico queso de bola y en el otro pongo elemental este no funde también pero queda también muy rico lo introduzco a media altura horno precalentado con calor arriba y abajo 220 grados y mientras esperamos que salgan los sandwiches te voy a pedir un pequeño favor solamente tienes que dar cuatro pasillos y me vas a ayudar porque me presento a los premios blogger abajo en la descripción te dejo un enlace para votar cómo hay que hacerlo te lo explico con todos los pasos abajo pero te voy a contar un poquito por encima para que no te pierdas porque a veces nos complican un poquito las cosas le das al enlace cuando llegues al enlace para saber mi foto y vas a ver unos vídeos que son los vídeos que yo presento a este concurso al final de esa página verás un botón en rojo que dice votar clic en ese botón rojo y luego vas a ver el símbolo de facebook y el de twitter tienes que votar con una de esas dos redes sociales te identificas por la cuenta que suelen usar normalmente y luego hay que darle a un botón que dice crear nueva cuenta le darle a ese botón y recibes un correo electrónico de premios blogger si no lo tienes en la bandeja de entrada el correo es automático no hay que esperar llega en el mismo momento si no lo tienes de la bandeja de entrada entonces tienes que ir a correo no deseado lo abres le pincha en el enlace y tu botella se habrá registrado así que ves que es muy facilito vamos a ver cómo están esos sandwiches después de 10-15 minutos en el horno como no he tenido el fuego muy fuerte ya los tenemos listos para comer sacando aquí a una bandejita el queso por dentro está fundido ya ves que soporta bien el peso porque lo hemos puesto la cantidad justa de bechamel y ahora para que veas cómo queda voy a partido cortó con un cuchillo como está el jamón hay que hacer vida el corte y ya ves que ha quedado super cremoso por dentro y ahora sólo me queda decirte que si te ha gustado este vídeo desde su me gusta y te suscribas a mi canal si es que todavía no lo has hecho también me encantaría que lo compartirlas con tus amigos en tus redes sociales y quiero recordarte que si quieres ayudarme con tu voto te dejo en la cajita de la descripción el enlace y lo puedes compartir con tus amigos nos vemos en el próximo vídeo gracias

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