SALTEADO DE ESPAGUETIS NEGROS, BEICON Y GULAS - Lareiras.gal

[Música] hola hoy vamos a hacer un saltado de espaguetis negros con gulas que es lo más típico pero yo además le voy a añadir agentes externos y bacon para darle otro toque el bacon está sin la grasa deje sólo la parte magra para que no sea tan un plato tan fuerte además cómo va a ir salteado un aceite de oliva es mucho mejor y más sano el aceite de oliva estos son 160 gramos de espaguetis para 2 personas 80 por personas 100 gramos de gules 50 gramos de agentes externos y casi 100 gramos de bacon aparte de los dos dientes de ajo y aceite lo primero que voy a hacer es cocer los espaguetis para tenerlos ya cocidos al empezar a hacer el salteado cocer los en abundante agua común sal y un chorrito de aceite para que no se no se peguen después se refresque se escurren se refrescan un poquito y se reservan lo que acabo de hacer ahora mismo es escurrir los espaguetis deje un poco de agua de la cocción en la pota que está caliente pongo los espaguetis encima y lo champú para que se mantengan calientes o por lo menos templados el salteado en lugar de hacerle una sartén lo voy a hacer en estado ya baja que es más fácil después para para manejar los estadios tis ya está caliente ponemos aceite y añadimos los 2 dientes de ajo filete a 2 y los agentes tiernos un poco de sal los otros cuando esté en el medio hacer y después las ruinas están casi hechos vamos al abrir el bacon y cuando esté hecho tendremos las curas en realidad lo único que tiene que hacer es calentarse porque si las freímos mucho de las piezas si no saldrá nada mientras falta poco lo vamos a hacer demasiado porque si no se sale muchísimo y ahora añadimos las bolas la noche y ahora los espaguetis y los mezclamos con cuidado cuando me pierdo y se desprendían los amores y ya está listo sólo queda servir y comer