SALSA PICANTE bestial | Gipsy Chef

SALSA PICANTE bestial | Gipsy Chef

[Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música] hoy te traigo algo que te va a cambiar la vida altamente adictivo tanto que solo vas a querer echar a todo y es súper sencillo lo único que tiene de extraño o de especial son los ingredientes si los puedes encontrar en cualquier supermercado asiático en esta olla tengo un par de tazas de aceite de girasol y es muy importante que sea de girasol no de oliva porque no queremos que le dé ningún tipo de sabor primer ingrediente la pimienta de sichuan es super super super aromática le echas un par de puñados estás mucha caña siguiente ingrediente la canela chirac la puedes sustituir por canela normal tiene un aroma bestial es muy aromática de esto le puedes poner 12 depende de lo mucho que te guste la carrera otro olor que es la leche es tenis es muy muy muy potente de esto ponte seis o siete y los tiras dentro también y para terminar en el aceite le pones un par o tres de rodajas de jengibre enciendes el fuego y lo dejas unos tres minutos a partir de que empiece a hacerlo flor y sacar burbujitas mientras tanto en este frasco voy a poner el ingrediente principal de la receta es el chile en polvo coreano este es el chile que necesitas porque pica lo justo en un frasco te pones unas 3 o 4 cucharadas de chile una cucharadita de sal y otro de los ingredientes importantes el sésamo blanco no sésamo tostado no sésamo negro sésamo blanco y le pones unas 4 ó 5 cucharaditas de café y ya lo tienes casi listo esto es una pasada es la base para la salsa picante más acojonante que jamás hayas visto este es el momento clave de la receta al lado del bote te preparas un poco de aceite fría atento porque este es el momento clave mientras el aceite está muy caliente lo que vas a hacer es colar la dentro del bote [Música] y verás cómo se va preparando sola la salsa y una vez que veas que empieza a dejar de burbujear le pones un poquito de aceite frío [Música] para que termine de prepararse el aceite picante más bestia que jamás haya probado y ahora que has bajado la temperatura recupera la canela y el anís estrellado y el jengibre y se lo pones dentro del frasco hasta aquí es la leche pero cuando veas lo que viene vas a preparar la zaga y the bonus track una ensalada de col bestial 2 que es importante es que sea con china y que la corte es muy muy fina [Música] le pones un toque de sal le exprime el zumo de media lima remueves bien y para terminar [Música] y le pones estás a medio segundo de comerte la mejor ensalada de col que jamás a nadie haya visto de rayas un poco de lima y el picante más sabroso y su ensalada de col perfecta [Música] sí [Música] [Música]

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