SALSA DE AJO HECHA CON HUEVOS COCIDOS PARA MAYOR SEGURIDAD IRRESISTIBLE Y FÁCIL

no [Música] hola yo soy maría josé y estamos en temperos y sabores hoy en una receta rápida vamos a hacer una salsa de ajo pero hecha con huevos cocidos para nuestra mayor seguridad totalmente casera todo natural y es muy fácil de hacer y con un sabor irresistible de verdad es deliciosa para acompañar un sinfín de platos y les aseguro que les va a encantar abajo del vídeo en la descripción yo les dejo la receta escrita para que la copien y la tengan siempre a mano y sin perder más tiempo vamos a darle los ingredientes para comenzar yo tengo aquí media taza de aceite pueden utilizar aceite de oliva o cualquier aceite vegetal de vuestra preferencia que es igual a 125 mililitros igual a 10 cucharadas tres huevos cocidos un ramito de perejil o cilantro o ambos juntos yo los corte así pequeñitos para utilizar cantidad en la elaboración de la salsa y después al final le ponemos un poquito para decoración porque así nos queda más bonita la salsa necesitamos el jugo de medio limón tres dientes de ajo pero si ustedes quieren más sabor a ajo pueden agregarle más ajo si quieren menos sabor a ajo le agregan menos ajos eso queda al gusto de ustedes media cucharadita de sal o sal al gusto ustedes ven si les falta sal le agregan al gusto de ustedes una pizca de pimienta negra molida pero este ingrediente es opcional si ustedes no lo quieren agregar no lo agregue y tengo acá un poquito de agua que puede ser necesaria en el caso que veamos que la salsa está muy espesa a la hora de licuar y sin perder más tiempo vamos a comenzar en el vaso de la licuadora vamos a agregar 3 huevos cocidos yo los voy a cortar así en trocitos para que sea más fácil y cuarto [Música] voy a agregar los tres dientes de ajo los cortos así un poquito como ya les dije si ustedes le quieren agregar más le pueden agregar más o le agregan menos voy a agregarle la media taza de aceite que igual a 125 mililitros igual a 10 cucharadas yo estoy utilizando aceite de oliva pero ustedes pueden utilizar aceite de girasol aceite de sésamo aceite de coco aceite de maíz cualquier aceite que prefieran voy a agregarle la media cucharadita de sal o sal al gusto y voy a agregarle la pizca de pimienta negra molida pero como ya les había dicho este ingrediente es opcional y voy a agregarle el jugo de medio limón lo voy a exprimir acá mismo así si los limones que ustedes utilicen tienen semillas retírense las y ahora vamos a licuar esto antes de agregar el cilantro y el perejil vamos a licuar esto hasta hacer una crema homogénea y si nosotros vemos que está demasiado espeso podemos agregarle un poquitito de agua [Música] no ya hemos visto que está demasiado espesa pero como está prácticamente licuada voy a agregarle ahora un poco del perejil con cilantro que tengo aquí cortadito como les dije ustedes pueden agregar solo perejil o solo cilantro o ambos es al gusto de ustedes es suficiente y voy a guardar un poco para luego ponerle a la salsa por encima a la hora de servirla porque queda muy bonita en la presentación y como está demasiado espesa voy a agregarle un poquitito de agua tal vez dos cucharadas y vamos a licuar [Música] y vamos ayudando con una cuchara [Música] y nuestra salsa de ajo está lista vamos a retirar la década ya servir la tengo acá un recipiente un tazón donde voy a colocar mi salsa de ajo y ya saben quedo verde porque el ico el perejil y el cilantro porque si no quedaría más amarilla del color de las yemas de huevo ahora le pongo un platito para servirla y voy a regarlo por encima un poquitito más de perejil y cilantro cortadito porque le da mucha belleza a esta salsa de ajo fabulosa que acabamos de hacer ahora voy a ponerle unas galletitas aquí alrededor también la pueden servir con pan tostadas arepitas o lo que quieran porque con todo es delicioso ponemos así una cucharita porque quedó super espesa en el punto perfecto y aquí tenemos esta maravillosa salsa de ajo hecha con huevos cocidos totalmente natural queda exquisitamente deliciosa para que ustedes acompañen los platos que quieran comerse así que les invito a prepararla porque les va a encantar yo le puse salsa aquí a unas galletitas para probarla imagínense cómo debe saber esto yo ahora la voy a probar y ya les voy a decir [Música] está riquísima así que a preparar la salsa de ajo con huevos cocidos está espectacular de verdad y ya que están viendo este vídeo dejen un like suscríbase al canal y click en la campanita para activar las notificaciones síganme en la lista grammy en mi página de facebook ya saben que ambas se llaman temperos y sabores y no se les olvide a preparar esta salsa de ajo así como yo les enseñe lo mejor de lo mejor les va a fascinar me voy a despedir y nos vemos en la próxima receta ya estarán chau