Salchichas al Vino | Receta Económica muy Fácil y Rápida

hola a todos y bienvenidos a cocina con carmen hoy vamos a hacer salchichas al vino que es una receta super fácil de hacer las salchichas quedan super tiernas y la salsa riquísima así que si queréis hacerlas os dejo los ingredientes abajo en la descripción y al final del vídeo y vamos a comenzar lo primero que haremos será poner en una sartén que está a fuego medio-alto 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y 3 dientes de ajo una vez que esté el aceite caliente pondremos unos 500 gramos de salchichas frescas que en mi caso son de pollo y dejaremos que se hagan por una cara a medida que se vayan haciendo decide mostrando la vuelta y cuando todas estén hechas por ambas caras las sacaremos a un plato en la misma sartén a fuego medio-alto añadiremos una cebolla y la iremos moviendo de vez en cuando para que se sufría tras esto volvemos a poner en la sartén las salchichas y también vamos a agregar una hoja de laurel sal y pimienta al gusto y 250 mililitros de vino blanco que se puede sustituir por caldo de pollo ahora esperaremos que el alcohol se evapore y mientras iremos moviendo la sartén con frecuencia para que la salsa se ligue después de unos minutos cuando ya no huela alcohol la receta estará lista y ya la podemos servir con la cantidad de que hemos hecho nos da para unas tres raciones como éstas y con la pinta que tienen y lo bien que huelen ya mismo las voy a probar es tan riquísima las salchichas super jugosas y las salsas tan para mojar una barra de pan porque que está riquísima así que os recomiendo hacer esta receta y ya sabéis si os ha gustado esta receta os invito a que le deis a me gusta suscribirse a nuestros canales si aún no lo habéis hecho por aquí os voy a dejar más recetas de pollo que están todas riquísimas y como riquísimas son las recetas de nuestro libro cocina con carmen sabores de mi andalucía que tiene unas recetas riquísimas o un besito y hasta el próximo vídeo