🍞¿Sabes Cómo Preparar PAN de MOLDE en la Freidora de Aire? Paso a Paso, Disfruta del Pan Casero❗

buenas familias hoy os voy a enseñar cómo hacer pan de molde en la freidora de aire super fácil así que venga vamos salir con la receta que empezamos a 250 gramos de harina voy a utilizar una harina todo uso una harina barata del supermercado vamos a agregarle como media cucharadita de sal 5 gramos en un lateral y vamos a tapar un poquito una cucharadita de estas pues la mitad vamos a agregarle ahora en el centro haciendo un huequito una cucharada sopera de azúcar y dos tercios de cucharadita de levadura seca de panadero recordar que si utilizáis la fresca siempre tres veces más y ahora ya vamos a agregarle los líquidos lo primero el agua que debe estar templada que metamos un dedo y la notemos templadita pero no nos quememos para que no maten la levadura 140 mililitros y 20 mililitros de aceite de oliva virgen extra por supuesto puedes utilizar también otro aceite el que tú quieras y ahora lo vamos a mover todo con la misma cuchara lo voy a hacer a mano para todos aquellos que no tenéis amasadora y que veáis lo fácil que es simplemente revolver y cuando veamos ya que le cuesta un poquito vamos a meter la mano bien limpia y vamos a amasar un poquito lo justo para unir ingredientes no hace falta masa mucho y una vez que tengo los ingredientes bien unidos vamos a formar una abuela y lo vamos a dejar reposar podéis taparlo con un paño de algodón un fin o como hago yo con un plato que encaje bien y no deje entrar el aire para que la masa no se reseque y así contaminamos menos [Música] en unos 40 o 50 minutos vais a tener vuestra massa elevada todo dependerá de la temperatura que tengáis en la cocina si tú te encuentras en invierno puedes hacer dos cosas o dejarla elevar más tiempo o ponerle un poquito más de levadura vamos a poner un poco de harina en la encimera como veis hoy estoy haciendo una masa un poquito más seca para todos aquellos que todavía no os manejáis muy bien con las masas que la podáis hacer normalmente hago la masa un poquito más líquida y ahora con la ayuda de un rodillo la vamos a estirar aproximadamente del tamaño de nuestro molde este tiene 19 centímetros y la vamos a estirar de forma rectangular ponemos un poquito más de harina por encima poquita no necesitamos que la masa nos observa más allá y vamos a estirarla y una vez que ya le hemos estirado rectangular con el tamaño donde nuestro molde lo que vamos a hacer es empezar a enrollarla sellando un poquito vamos a emplearla bien y aquí en el extremo vamos a pegar unos pellizquitos para que se cierre bien el trozo que sellamos lo vamos a poner para abajo y acomodamos un poco nuestra masa el tamaño de nuestro doble le vamos a poner un poquito de harina un poquito de harina también a la masa simplemente para que no se pegue y las colocamos y aquí estamos en verano y aquí estamos en verano no haría falta colocarle un paño debajo pero sobre todo si estáis en invierno ponerle algo debajo para que la encimera no transmita el frío la masa y tarde más elevar y la vamos a cubrir con un paño de algodón hasta que casi casi doble de volumen ha pasado una hora tengo el pan elevado así que lo metemos en nuestra freidora de aire y lo vamos a poner 25 minutos a 170 grados pasados los 25 minutos los sacaremos de la freidora de aire y le daremos la vuelta lo ponemos 10 minutos más a 170 para que se dore por la parte de abajo y así de estupendo queda nuestro pan en la freidora de aire mirar qué tierno y que esponjoso espero que os haya gustado la receta de hoy nos vemos como siempre en el próximo vídeo con otra receta fácil y deliciosa como ésta