Rosquillas Horneadas / Sin Amasar Sin Freír / Fáciles y Sabrosas

Hola , hoy les mostraré cómo hacer donas horneadas en casa sin amasar ni freír en un tazón grande agregue 12/3 tazas (250 g) de harina para todo uso 1 cucharadita (3 g) de levadura ¼ de cucharadita (2 g) de sal y luego mezcle un recipiente aparte Agregue ½ taza (120 g) de leche tibia La temperatura es de aproximadamente 100 F/ 37 C Agregue 1 huevo a temperatura ambiente 2 cucharadas (30 g) de aceite de semilla de uva aceite vegetal o mantequilla derretida también funcionará agregue 2 cucharadas (40 g) de miel si no lo hace si tiene miel , puede usar azúcar en su lugar. Revuelva . Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Mezcle todo junto con una espátula hasta formar una masa húmeda y pegajosa . Cubra la masa . Deje que suba a temperatura ambiente durante aproximadamente 2 horas . Coloque la masa en el refrigerador durante la noche La masa ha estado en el refrigerador toda la noche Alrededor de 12 horas Enharine la parte superior de la superficie de trabajo Transfiera la masa a una superficie enharinada Agregue un poco de harina encima de la masa Extienda la masa con un rodillo Enróllela a aproximadamente ¼ de pulgada (0,6 cm) de espesor Saque los pedazos redondos de masa Un total de 10 pedazos redondos Luego haga un agujero en el medio Se puede usar un cortador de vegetales pequeño o una boquilla para manga pastelera Mueva todas las donas a una bandeja para hornear Coloque todos los agujeros de las donas en la bandeja para hornear Haga 2 formas de flores Cubra las donas y deje levántalas durante 30-40 minutos Después de 30 minutos Todas se han hinchado Están listas para hornear Cepille suavemente las donas con mantequilla derretida Llévelas al horno precalentado (350F/180C) hornee durante 15-18 minutos o hasta que estén estén dorados claros , déjalos enfriar en una rejilla para enfriar . Voy a hacer dos glaseados simples. Primero, agrega ½ taza (60 g) de azúcar en polvo en un tazón . Agrega 2 cucharadas (30 g) de leche. Batir hasta que quede suave . Segundo, voy a hacer un chocolate. glaseado Agregue ½ taza (60 g) de azúcar en polvo en un tazón Agregue 2 cucharadas (12 g) de cacao en polvo Agregue lentamente 3 cucharadas (45 g) de leche Bata hasta que quede suave Sumerja la dona en el glaseado Agregue un poco de chispas en la parte superior Use el mismo método para todas las donas luego déjelos reposar hasta que el glaseado cuaje y se forme Muy sabroso Este es un gran alternativa a las donas fritas puede guardar las donas a temperatura ambiente durante unos días o congelarlas para almacenarlas por más tiempo gracias por mirar