Rollitos de pollo | rollitos de fajita de pollo frito al aire | La cocina de Ammoora

Rollitos de pollo | rollitos de fajita de pollo frito al aire | La cocina de Ammoora

Hola y bienvenidos a un nuevo video. Espero que estés teniendo un buen día La receta de hoy son rollitos de fajita de pollo frito al aire Es simple y fácil de preparar. Pon un poco de aceite vegetal en una sartén caliente. Necesitarás pimienta en varios colores. y cebollas en rodajas Coloque la mezcla de verduras en la sartén cuando el aceite esté lo suficientemente caliente. Revuelva suavemente con una cuchara. Las especias utilizadas son pimienta negra, pimentón, comino cebolla en polvo, ajo en polvo y orégano, una cucharadita de cada uno Usaré esta cantidad para toda la receta. Mezcla bien las especias Añadir una pequeña cantidad a la mezcla de verduras. y una pizca de sal Dejarlo a fuego medio hasta que las verduras estén cocidas. Mientras tanto, prepara el pollo. Necesitarás un filete de pollo. Corta cada pieza en dos como ves Primero, cubra una tabla de cortar con una envoltura de plástico. Coloque las rebanadas de pollo en la tabla de cortar. Cúbralos con una capa de envoltura de plástico. Golpee el pollo con un mazo de carne o cualquier otra herramienta que tenga Retire la envoltura de plástico Añadir la mezcla de especias y la sal. Asegúrate de agregar especias en ambos lados. Ahora las verduras están bien cocidas. Ponlos en un plato Extender la mezcla de verduras sobre las rodajas de pollo. Enróllalos así Preparar el resto del pollo de la misma manera. Cuando termines, pon una envoltura de plástico sobre la mesa. Pon un rollo y mantenlo apretado así Sujétalo bien por ambos lados Enróllalo así para que no se deshaga ni se parta más tarde. Hacer el resto de los rollitos de pollo de la misma manera. Después de eso, déjalos en el congelador durante media hora. Los saqué del congelador después de 30 minutos. Ahora los cubriré con pan rallado. Necesitarás harina, dos huevos y pan rallado. Agregue algunas especias de la mezcla de especias preparada anteriormente. y una pizca de sal Mezclar bien Desenvolver un rollo de pollo cubrirlo con harina luego sumergirlo en una mezcla de huevo y por último cubrir con el pan rallado Preparar el resto de los rollos de la misma manera. Ahora es el momento de freírlos. Usaré la freidora, puedes freírlos en aceite caliente Ajuste la temperatura a 200 y el temporizador a 20 minutos Rocíe un poco de aceite Coloque los rollos de pollo en la freidora. Rocíe aceite sobre ellos Encenderlo Dales la vuelta al otro lado después de diez minutos. Rocíe un poco de aceite y vuelva a encender la freidora. Están listos después de 15 minutos. Sácalos y colócalos en la tabla de cortar. Déjalos reposar y luego córtalos así. El pollo está tierno por dentro y los colores son increíbles. Está listo ahora. preparé papas fritas, ensalada y salsas antes. Puedes preparar la salsa que más te guste. Llegamos al final de esta receta. Dale me gusta, comparte y suscríbete si te gusta este video Recuerda activar el boton de notificaciones para ver mis nuevos videos

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